綠豆具有清熱解毒的作用，用綠豆煮湯或者是做粥是能夠起到消暑、益氣、止渴、利尿的作用，而且綠豆還具有護腎的功能，食用綠豆能夠減少蛋白質的分解，保護肝腎。綠豆中含有多糖成分，能夠增強血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解達到降血脂的療效，所以對于高血脂的患者來說食用一些綠豆是非常有好處的。綠豆還能抗過敏，可以抑制蕁麻疹。綠豆中的某些成分直接是有抑菌作用的，而且還能夠增加人體的抵抗力，綠豆中含有豐富的蛋白質以及氨基酸，包括豐富的色氨酸、賴氨酸、亮氨酸。
綠豆功效與作用
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2022-06-20240640次
以上內容僅供參考
為你推薦
-
綠豆的功效與作用綠豆作為涼性的食品，它入心經和胃經，它的功效主要是清熱解毒，消暑利水。我們臨床當中主要是治療：第一、就是暑熱煩渴的患者，在夏天的時候，我們煮一鍋的綠豆湯，它能夠解暑熱、解渴。第二、它有利水的功效，對于雙下肢的水腫或者顏面的浮腫。綠豆湯有排尿利水的功效，能夠消腫。第三、它有瀉痢的作用，所以對于便秘的人，我們常用常喝綠豆湯，它能夠改善便秘。第四、它對于皮膚的毒性，比如說丹毒、皮膚的癤腫癰腫。綠豆都有一定的解熱、解毒功效。從營養的角度來說，它含有蛋白質，還有一些磷脂，它對興奮神經，改善食欲有好處；它還有一些能夠降低血脂的酶。所以綠豆也對于血脂升高，防治冠心病、心絞痛，也有一定的好處。而且綠豆還有一點，能夠促進膽固醇，在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌，來降低膽固醇的吸收。而且還有報道，綠豆有抗過敏的作用，所對于經常愛起蕁麻疹，愛過敏的人，常喝綠豆也有一定的防治作用。但是綠豆它畢竟是寒性的食品，對于脾胃虛弱，比如脾胃虛寒的人，還是盡量少應用，或者是適量的應用。
02:25
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-11-16 173006次
-
綠豆湯的功效與作用中醫認為綠豆湯有清熱消暑、涼血解毒的作用。第一，它解暑熱的作用非常強，夏天天氣比較熱的時候，喝綠豆湯可以解暑渴。第二，它對于癰腫瘡瘍，皮膚或者是有皮膚感染、癤腫或者膿腫，有解毒的作用。第三，丹毒、燒燙傷，都有一定的作用。對于跌打損傷，還有醉酒等等都有效。第四，綠豆湯防暑降溫、防暑消渴的作用很強。一般我們常用的綠豆湯，像赤小豆、黑豆煎湯，特別是對于小兒的消化不良有效，對于小兒的皮膚一些疾病，也有一定的效果。第五，綠豆對于高血壓動脈硬化、糖尿病腎炎，也有一定的保健作用。第六，綠豆可以外用，嚼爛以后可以外敷在瘡癤等皮膚感染部位，或者濕疹部位。如果得了痤瘡，也可以用綠豆碾成粉末，弄成糊狀，然后在睡覺前在清潔臉部以后涂在患處，也有一定的作用。同時綠豆湯也可以作為外用藥，我們清洗感染的創面，也有一定的作用。第七，綠豆湯還有止癢的作用，所以對于熱性的疾病，或者是皮膚感染導致的瘙癢，綠豆湯對于熱性的瘙癢有很好的效果。
02:49
李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-10-25 186977次
-
綠豆功效與作用綠豆具有清熱解毒的作用，用綠豆煮湯或者是做粥是能夠起到消暑、益氣、止渴、利尿的作用，而且綠豆還具有護腎的功能，食用綠豆能夠減少蛋白質的分解，保護肝腎。綠豆中含有多糖成分，能夠增強血清脂蛋白酶的活性，使甘油三酯水解達到降血脂的療效，所以對于高血脂的患者來說食用一些綠豆是非常有好處的。綠豆還能抗過敏，可以抑制蕁麻疹。綠豆中的某些成分直接是有抑菌作用的，而且還能夠增加人體的抵抗力，綠豆中含有豐富的蛋白質以及氨基酸，包括豐富的色氨酸、賴氨酸、亮氨酸。語音時長 01:16”
高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
2019-03-09 40971次
-
綠豆有什么功效與作用綠豆的藥理作用為：降血脂、降低膽固醇、有抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強食欲、保肝護腎的一個作用，綠豆粉有顯著降脂的作用。綠豆中含有一種球蛋白和多糖能促進動物體內膽固醇，在肝臟分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。綠豆的有效成分具有抗過敏作用，可輔助治療蕁麻疹等過敏反應。綠豆對葡萄球菌有抑制作用。綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能。綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解、減少氮質血癥，因而保護腎臟。所以適量的吃一些綠豆，對于身體來說是非常好的。建議大家尤其是在夏天的時候，可以適量的吃一些綠豆，具有清熱解暑、去火的一個作用。語音時長 01:20”
黃萍
主治醫師揚州市中醫院
2019-05-12 38126次
-
綠豆有什么功效與作用病情分析：綠豆是飲食上常見的食材，可以煮粥飲用，也可以做成面食等。意見建議：綠豆最常見的是夏季做成綠豆湯，能夠起到清熱解毒的作用，可以預防中暑。綠豆有很好的抗菌抑菌作用，可以增強機體免疫功能。另外綠豆很具有抗過敏、降低血脂的作用。但是注意綠豆不適合身體寒涼的人群食用。
方霖
主治醫師南方醫科大學南方醫院
2019-03-19 4604次
-
艾葉功效與作用病情分析：艾葉的功效與作用有很多，比如安胎，月經不調，痛經，可以排體內的濕氣和毒素，溫經止血，還有止血等多種功效。意見建議：建議月經期間不要做艾灸，在做艾灸時不要開空調，不要吹風扇，做完艾灸以后不要沖澡，做完以后可以喝點熱水，躺床上休息一下再起來，同時防止不要被燙傷。多吃新鮮的蔬菜和水果，比如蘋果、香蕉、青菜、芹菜等。
邱晗
副主任醫師海城市正骨醫院
2020-05-13 3102次
-
綠豆的作用與功效綠豆的功效通常是增加飽腹感、補充能量、補充維生素、補充微量元素、補充膳食纖維等，作用是改善饑餓、預防及改善能量不足、輔助預防維生素缺乏、輔助預防微量元素缺乏、促進排便等，但是也需要注意適量。若有不適癥狀，建議立刻就醫。1、增加飽腹感：綠豆屬
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-09-24 0次
-
綠豆糖水的作用與功效綠豆糖水具有多種作用與功效。綠豆糖水有清熱解毒的功效。綠豆性寒，能夠清除體內的熱毒，對于暑熱煩渴、熱毒瘡癰等癥狀有一定的緩解作用。它還能促進新陳代謝，幫助身體排出毒素。在治療方面，綠豆糖水在一定程度上可以輔助治療一些輕微的癥狀。例如，對于輕
聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2024-12-05 0次
