肝炎的患者可以適當的吃一些蝸牛肉，但是不太贊成吃的太多，蝸牛要經過高溫蒸煮，肝炎患者的飲食要吃一些清淡的，容易消化吸收的食物，要避免一些過分油膩，刺激，霉變，辛辣的食物，食物的種類要豐富，營養要均衡，三餐的分布要合理。
在肝炎的治療和處理方面需要從病因出發，去除病因，加強護肝降酶的治療，一般的患者病情都可以得到控制，病情都可以逐漸的平穩的，一定要結合實際情況來進行相應的治療和預防，進行定期的隨訪檢查。
肝炎患者能吃蝸牛肉嗎
熊洪海主治醫師
吉安市中心人民醫院 普通內科
2019-08-15 1250次
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肝癌患者能吃牛肉嗎肝癌患者可以吃牛肉。肝癌患者消耗大，普遍存在營養不良、消瘦等惡病治的現象，因此需要積極的加強營養支持，飲食上應該多吃含蛋白的食物。牛肉屬于優質的動物蛋白，含有大量的礦物質和蛋白質，對人體，尤其是肝臟惡性腫瘤者非常有益?？梢栽黾硬∪说臓I養，提高病人的抵抗力，有效改善肝病患者的貧血、低蛋白等癥狀，緩解肝癌患者腹水、下肢水腫的癥狀。但合并肝性腦病的肝硬化患者應該禁食蛋白質，如牛肉等，肝硬化患者在飲食方面，還要做到均衡，搭配合理，應選擇易于進食和消化的脂肪，以提供足夠的熱量，多吃新鮮的蔬菜水果，補充維生素、礦物質等微量元素。要忌辛辣刺激性的食物，不要吃硬的、粗的、多刺的食物，以免誘發食道靜脈曲張破裂出血。
01:48
陸海英
主任醫師北京大學第一醫院
2022-06-24 8842次
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肝硬化患者能吃牛肉嗎肝硬化臨床上大致分為代償期和失代償期。代償期的肝硬化患者，因為常常有消化不良。這個時候應該以高碳水化合物、豐富維生素、清淡、易消化的飲食為主。蛋白質的攝入取決于患者的耐受程度。牛肉可以吃，但是失代償期的患者，特別是肝功能衰竭或者有肝性腦病先兆的患者，這個需要控制蛋白質的攝入。所以這個時候需要控制總量，牛肉盡量少吃。
01:01
李祥金
主任醫師武漢市普仁醫院
2019-08-02 5889次
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肝炎能吃牛肉嗎肝炎可以吃牛肉，但是注意一定要適量。營養學家認為，牛肉具有補中益氣，滋養脾胃，強筋健骨等功效。常食牛肉能夠提高人體的免疫力，補血，以及修復機體的受損組織，對病后調養，貧血的朋友有非常好的療效，肝炎患者是可以吃牛肉的，但是要注意以下幾點。吃牛肉要注意適量，因為牛肉中富含高蛋白物質，這類化學物質如果攝入過多會導致脾胃的損害，因此吃牛肉一周一次即可，每餐八十克左右。肝炎的患者吃牛肉要注意食用方式，因為肝炎患者不能吃油炸，油膩的食物，所以肝炎患者吃牛肉應該以清燉為主，盡量不吃燒烤的牛肉，或者是不熟的牛肉。牛肉的肌肉纖維粗糙，且不易消化，還含有很高的膽固醇和脂肪，所以老人，兒童，以及消化不好的肝炎患者不宜多吃，可以適當的吃些嫩牛肉。語音時長 1:53”
王玲玲
副主任醫師華潤武鋼總醫院
2018-10-12 8364次
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肝炎病能吃牛肉嗎肝炎的患者能否吃牛肉這其實主要取決于肝臟的功能，如果肝臟的功能僅僅是輕度的異常，適當的吃一些牛肉也是可以的，因為牛肉那本身就是蛋白質，能夠給身體提供豐富的氨基酸和合成蛋白質的原料，所以普通的慢性肝炎的患者或者是肝炎的患者，病情比較輕的，可以試一下。但是如果病情特別嚴重，甚至已經有肝衰竭，肝昏迷等傾向的最好不要吃牛肉，因為這個時候吃牛肉，可能會加重病情，會導致肝昏迷加重，所以能否吃牛肉一定要結合實際情況來進行分析，肝炎患者的飲食一定要結合實際的病情再來制定，而且要針對具體的病因進行治療。語音時長 01:11”
熊洪海
主治醫師吉安市中心人民醫院
2019-05-25 2872次
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肝炎能吃蝸牛肉嗎病情分析：肝炎患者最好是不要吃蝸牛肉，因為蝸牛肉可能含有一定量的寄生蟲，平常一定要注意，如果吃了那些沒有煮熟的蝸牛肉，有可能會造成寄生蟲性肝炎。意見建議：肝炎患者要注意休息，不要熬夜，不要勞累，適當的鍛煉身體，提高個人的免疫力，不要吃太油膩的食物，可以完善肝炎標志物檢查，可以明確到底是屬于哪一種類型的肝炎。
黃津
主治醫師福建中醫藥大學附屬第二人民醫院
2020-06-14 903次
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胃癌患者能吃牛肉嗎病情分析：通常情況下患有胃癌的患者是能適量的吃一些牛肉的，會非常好的補充體力，提高免疫力和抵抗力，避免出現一些比較虛弱的情況。期間病人在臨床上是會出現一些疼痛的癥狀的，病人可以通過補充豐富的維生素和蛋白質來進行緩解。意見建議：建議病人要避免吃一些過于寒涼或者辛辣刺激性的食物，然后平時應該多慢跑。
信鵬
主任醫師朝陽市第二醫院
2019-08-20 1603次
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肝炎能吃牛肉嗎肝炎可以吃牛肉，但是注意一定要適量。營養學家認為，牛肉具有補中益氣，滋養脾胃，強筋健骨等功效。常食牛肉能夠提高人體的免疫力，補血，以及修復機體的受損組織，對病后調養，貧血的朋友有非常好的療效，肝炎患者是可以吃牛肉的，但是要注意以下幾點。吃牛肉要注意適量，因為牛肉中富含高蛋白物質，這類化學物質如果攝入
李侗曾
副主任醫師首都醫科大學附屬北京佑安醫院
2021-12-20 175次
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肝炎能吃牛肉嗎肝炎可以吃牛肉，但是注意一定要適量。營養學家認為，牛肉具有補中益氣，滋養脾胃，強筋健骨等功效。常食牛肉能夠提高人體的免疫力，補血，以及修復機體的受損組織，對病后調養，貧血的朋友有非常好的療效，肝炎患者是可以吃牛肉的，但是要注意以下幾點。吃牛肉要注意適量，因為牛肉中富含高蛋白物質，這類化學物質如果攝入
李侗曾
副主任醫師首都醫科大學附屬北京佑安醫院
2022-01-24 83次
