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• 喝豆?jié){上火嗎

  喝豆?jié){不上火，但是豆?jié){并不是適合每個(gè)體質(zhì)的，醫(yī)學(xué)上早就肯定了豆?jié){的保健作用。豆?jié){性質(zhì)是平和的，它具有補(bǔ)虛潤(rùn)燥，清肺化痰的功效，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為中老年女性喝豆?jié){對(duì)身體健康，延緩衰老是有明顯的好處的。豆?jié){中含有抗氧化劑、礦物質(zhì)和維生素，含有一種牛奶所沒有的植物雌激素，叫黃豆苷元，該物質(zhì)可以調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。女性喝豆?jié){一個(gè)月，每天300~500毫升即可，可以達(dá)到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的功效，可以明顯的改善心態(tài)和身體素質(zhì)，要注意要適當(dāng)?shù)姆?，攝取量不可以過多，如果是一次性喝的過多，很容易造成消化不良的情況，會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉的癥狀。

  

  01:15
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-01-26 14926次

• 膽結(jié)石能喝豆?jié){嗎

  豆?jié){是可以喝的。因?yàn)槎節(jié){是一個(gè)健康的飲食，也不造成膽結(jié)石的膽絞痛，所以它是可以喝的。除了高熱量、高脂肪、高蛋白、油炸類食物以外，包括柿子這類的食物，盡量膽結(jié)石的患者是盡量避免以外，其他的新鮮的蔬菜、水果，包括豆?jié){都是沒問題的，都可以喝，都可以吃。只是你要定時(shí)飲食，尤其避免早起不吃飯這種不良的生活習(xí)慣，膽汁淤積的時(shí)間太長(zhǎng)。哪怕早起喝一杯豆?jié){，它都會(huì)促進(jìn)膽汁的按時(shí)定點(diǎn)排放，對(duì)避免出現(xiàn)膽絞痛、膽囊炎、胰腺炎，是有好處的。所以膽囊結(jié)石的患者是可以喝豆?jié){的，沒有問題。全脂奶粉盡量避免，因?yàn)樗歉咧?，這樣喝了全脂奶粉以后，容易引起膽絞痛。

  

  01:19
  高成業(yè) 副主任醫(yī)師邯鄲市第一醫(yī)院

  2020-02-27 7829次

• 早上打的豆?jié){晚上還能喝嗎
  如果沒有變質(zhì)是可以喝的，因?yàn)槎節(jié){是很容易變質(zhì)的食物，其中含有大量的水分，并且蛋白的含量是很高的，很容易滋生微生物的，造成細(xì)菌的繁殖。如果不加熱就喝下去很可能會(huì)引起腹瀉的，煮沸有一定的殺菌的作用。需要提醒的是超市里買來的豆?jié){喝前最好也要加熱煮沸的。自己打豆?jié){時(shí)如果感覺喝不完應(yīng)該趁機(jī)將其倒入密封的容器里留下一部分空隙，把蓋子蓋上，但不要擰緊，停留大約十幾秒鐘再把蓋子蓋到最緊，在室溫下等待豆?jié){自然冷卻再放進(jìn)冰箱冷藏室。這種條件下一般豆?jié){能夠保存一星期。如果我們實(shí)在喝不下自制的豆?jié){倒掉的話又覺得可惜，這個(gè)時(shí)候該怎么辦呢.一：我們可以用豆?jié){做一些面膜。二：豆?jié){也可以和面的。三：豆?jié){做窩窩頭。四：豆?jié){煮米飯等等。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:37”
  鞠姜華 主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)

  2018-11-13 27485次

• 孕婦喝豆?jié){好嗎
  孕婦喝豆?jié){挺好的，豆?jié){是一種美味的健康飲品，有植物奶的美稱，豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鎂、鐵、鋅等多種維生素，可以為準(zhǔn)媽媽補(bǔ)鈣、補(bǔ)鐵，預(yù)防貧血和低血壓，還有利于胎兒大腦的發(fā)育。另外可以根據(jù)自己的喜好，搭配不同風(fēng)味的豆?jié){，例如紅棗豆?jié){、核桃芝麻豆?jié){都是可以的。但一次不要使用過量，避免影響其他食物的吸收。而且一定要喝新鮮的，自己煮的豆?jié){，不要喝隔夜的、未煮熟的，或者是外面放了很多糖的豆?jié){，這樣對(duì)身體反倒不利，一天喝200~400毫升就足可以。平時(shí)注意休息，注意保暖，避免勞累，避免著急上火，低鹽、低糖、低脂飲食，多喝溫水，多吃新鮮的蔬菜和水果，不要吃過于油膩的食物，定期做產(chǎn)前檢查就可以。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:30”
  范阿童 副主任醫(yī)師盤錦市中心醫(yī)院

  2018-10-23 16412次

• 豆?jié){機(jī)打豆?jié){有營(yíng)養(yǎng)嗎
  病情分析：豆?jié){機(jī)打出來的豆?jié){是有營(yíng)養(yǎng)的，對(duì)身體沒有壞處。普遍的豆?jié){大部分是用黃豆打的，但專家建議可以打混合豆?jié){，即加入綠豆、紅豆、黑豆等。 從中醫(yī)上講黑色食物入腎，而且黑豆含有抗氧化的花青素，綠豆、紅豆接近谷類，各有各的營(yíng)養(yǎng)。意見建議：豆?jié){含有胰蛋白酶抑制物，不達(dá)到高溫?cái)z氏100度以上，喝了會(huì)發(fā)生消化不良、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。豆?jié){不能沖雞蛋，容易產(chǎn)生不被人體吸收的物質(zhì)而減弱營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽(yáng)市第二醫(yī)院

  2020-07-27 5111次

• 孕婦能喝豆?jié){嗎
  病情分析：孕婦是可以喝豆?jié){的，豆?jié){是植物性食物，是天然的雌激素，含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，要喝煮熟了的豆?jié){，豆?jié){里面不要加太多糖，防止懷孕期間，吃甜食太多引起血糖增高。意見建議：懷孕期間飲食要多樣化，多喝溫水，多吃新鮮水果蔬菜，不要吃辛辣刺激性的食物和冰冷的食物，前三個(gè)月每天服用一片葉酸，預(yù)防小兒神經(jīng)管缺陷，4個(gè)月后適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑，做好產(chǎn)前的每一次檢查。
  宋慧芳 主任醫(yī)師朝陽(yáng)市中心醫(yī)院

  2019-04-17 3502次

• 生豆子打的豆?jié){可以直接喝嗎
  生豆子打的豆?jié){是不可以直接喝的，要煮沸了才行。喝生豆子打的豆?jié){未煮沸或未煮的豆?jié){，可能會(huì)引起中毒，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉等胃腸癥狀。因?yàn)樯棺哟虻亩節(jié){中含有一些有害成分，如酚類化合物，可使豆?jié){產(chǎn)生苦味和腥味，口感非常不好；也有不少有害的天然抗?fàn)I養(yǎng)因子，主要是蛋白酶抑制劑、皂素、紅細(xì)胞凝結(jié)素
  方霖 主治醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院

  2022-01-19 1817次

• 孕婦可以喝豆?jié){嗎
  孕婦一般可以喝豆?jié){，喝豆?jié){有利于身體健康。豆?jié){中含有大量的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素以及微量元素，孕婦適當(dāng)?shù)暮纫恍┒節(jié){可以補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體抵抗力，同時(shí)還能夠促進(jìn)胎兒體格發(fā)育以及腦細(xì)胞發(fā)育，孕婦喝豆?jié){可以有利于身體健康，所以孕婦一般可以喝豆?jié){，但是，雖然喝豆?jié){有很多好處，但是孕婦在喝豆?jié){的時(shí)候
  于榮 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

  2022-05-06 2754次