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• 肝癌能吃金針菇嗎

  金針菇作為蘑菇類的，能提供很多的微量元素。金針菇在胃腸道里邊，并不是特別容易消化，因為它是粗纖維的東西。所以對于肝癌的病人，往往合并肝硬化，他的胃腸消化功能比較差，所以食用金針菇，往往可能對于胃腸的消化功能，不是特別好。還有一種情況，這種肝癌的病人，往往可能合并食道胃底靜脈曲張，金針菇作為粗的纖維，很難以把它嚼碎，容易導致劃破食道和胃底的曲張的靜脈，導致消化道出血。因此對于肝癌的病人，不主張食用過多的金針菇，食用起來的時候，一定要慎重。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2019-04-25 5006次

• 猴頭菇的功效與作用

  猴頭菇的功效主要包括，一是行氣消食，助消化、健脾開胃的功效。第二、它有安神益智，主要用于像食積不消，脘腹脹痛、脾虛食少、失眠多夢，臨床當中我們可以用猴頭菇，治療像胃和十二指腸潰瘍、糜爛，淺表性胃炎，還有像食道癌、胃癌，還有腸癌也有一定的輔助作用。第二個就是像一些神經系統的，像眩暈、失眠等等，也可以用猴頭菇，它起到一個鎮靜、催眠的作用。第三個、它對于一些陽痿、早泄，也有一定的保健作用，對于年老體弱者常食用猴頭菇呢，有滋補強身的一個作用。

  

  01:27
  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-31 157325次

• 金針菇中毒的癥狀
  金針菇在完全熟透之前都含有秋水仙堿，進食后這種物質會氧化成有毒的二秋水仙堿，會強烈刺激胃腸黏膜以及呼吸道黏膜，從而引發食物中毒。患者會在進食金針菇后的30到240分鐘內開始出現咽干，惡心，嘔吐，腹痛以及腹瀉等現象，大量進食未熟透的金針菇甚至患者還會出現發熱，水電解質平衡異常，便血以及血尿等問題。治療的方法主要有以下幾種：第一，催吐，在進食食物后的1到2小時內發生食物中毒的話，則可以采取催吐進行急救。第二，導瀉，如果在進食食物后的2到3小時才出現食物中毒現象，精神狀況比較好的話可以吃些導瀉藥，促使食物排出體內。但是如果中毒癥狀比較重，并且出現脫水甚至是意識的變化，這個時候我們就需要進一步的去醫院及時的就醫。
  語音時長 1:33”
  孟憲華 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2018-10-25 25991次

• 金針菇中毒后怎樣緩解
  金針菇在完全熟透之前都還有秋水仙堿，這時候秋水仙堿這種物質會氧化為有毒的二秋水仙堿，會強烈地刺激我們的胃粘膜以及呼吸道粘膜，從而引發食物中毒?；颊邥谶M食金針菇后的30到240分鐘內開始出現咽干、惡心嘔吐，腹痛以及腹瀉等現象。大量進食未熟透的金針菇的患者還會出現發熱、水電解質平衡異常、便血以及血尿的問題。治療的方法有以下幾點:一，催吐，在進食食物后的1到2小時內，發生食物中毒的話，則可以采取催吐來急救。二，導瀉，如果進食食物后的兩到三個小時才出現食物中毒現象，精神狀況還比較好的話，這時候可以吃些瀉藥，促使食物排出體外。但是如果中毒癥狀較重，出現了脫水，甚至是意識的變化之后就需要及時的去醫院就醫。
  語音時長 1:34”
  孟憲華 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2018-10-24 9313次

• 金針菇會中毒嗎
  金針菇如果沒有做熟，考慮到是會引起中毒的，所以這種情況，最好將金針菇百分之百的做熟之后再使用，建議不要吃生的金針菇，一定要徹底洗干凈，如果患有腸胃疾病，那么建議最好少吃金針菇或者是不吃金針菇，因為會造成消化不良的癥狀。
  趙英帥 主治醫師河南省人民醫院

  2019-01-22 5503次

• 減肥能吃金針菇嗎
  減肥期間是可以吃金針菇的，金針菇的主要成分就是一些蛋白質和纖維素以及維生素，熱量是特別低的，很適合減肥的人來進行服用，此外豐富的纖維素還有利于促進排便，排出體內的毒素，還可以增加飽腹感，使人攝入的食物量減少，促進減肥。
  王陽陽 主治醫師棗莊礦業集團中心醫院

  2019-02-11 3106次

• 金針菇會中毒嗎
  金針菇如果沒有做熟，考慮到是會引起中毒的，所以這種情況，最好將金針菇百分之百的做熟之后再使用，建議不要吃生的金針菇，一定要徹底洗干凈，如果患有腸胃疾病，那么建議最好少吃金針菇或者是不吃金針菇，因為會造成消化不良的癥狀。
  趙英帥 主治醫師河南省人民醫院

  2022-07-27 194次

• 金針菇放久了吃會中毒嗎
  金針菇放久了吃了以后可能會出現中毒的現象，如果金針菇放的時間比較長，盡量不要食用。金針菇屬于菌類食材，菌柄比較細長，類似于金針菜，所以被稱為金針菇，金針菇含的營養，其營養比較豐富，而且味道比較鮮美，所以特別受到人們的喜愛，而且金針菇中含有大量的氨基酸、賴氨酸、蛋白質以及礦物質含量比較豐富，每天適量的
  王世霞 主治醫師天津市腫瘤醫院

  2021-11-30 6277次