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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術前放化療時間，以及手術后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25727次

• 煮牛奶營養(yǎng)價值會不會降低

  不正確的煮牛奶方式，確實會降低牛奶的營養(yǎng)價值。一般建議不要長時間煮牛奶。因為加熱時，牛奶呈膠體狀的蛋白質微粒發(fā)生變化，隨后出現(xiàn)沉淀。當溫度達到100度，牛奶的乳糖開始焦化，白色牛奶變成褐色，會分解成乳酸，還會產生少量甲酸，這時的牛奶的口感會有所變化，開始變酸。營養(yǎng)價值也會變差。一般煮牛奶燒沸后再煮上2~3分鐘即可。一杯約250毫升的牛奶，用煤氣灶加熱通常是70℃的高溫煮3分鐘左右即可。

  

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  祝于梅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網醫(yī)院

  2018-06-05 66715次

• 怎樣吃海參最有營養(yǎng)
  海參可以在每天早晨吃，一日之計在于晨，大家都知道人體吸收營養(yǎng)最好的時間是早晨，所以早餐是非常重要，吃海參也是一樣，早晨吃海參比其他時間多吃海參要更好，每天早上起床喝一杯溫開水，然后再食用海參或者早餐，會更好的促進人體對營養(yǎng)的吸收。第二個、就是早起空腹吃最好配蜂蜜，因為最重要的是腸胃早上比較清淡，海參最怕各種油會分解海參的營養(yǎng)，所以人體是先吸收糖類，然后吸收蛋白質，如果沒有蛋白質的供應，會把蛋白質轉化成糖類吸收，就等于浪費營養(yǎng)，可以空腹吃海參，最好和蜂蜜等糖類食物一起吃，用水煮和清燉，保證海參中所有的營養(yǎng)不易流失，而且味道鮮美，也容易操作。第三個、就是要以清淡為主，一般能夠保持海鮮的營養(yǎng)，海參最營養(yǎng)的吃法就是可以直接食用，也可以熬粥，把海參切成片狀加入蜂蜜或者生抽，味極鮮等調味品，既利于人體吸收，又增加了口感，可以把海參做的稍微軟一些，更加有利于消化和吸收。
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  黃萍 主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院

  2018-11-18 139333次

• 人流后母乳還有營養(yǎng)嗎
  如果女性在人流后還要進行母乳喂養(yǎng)，那么通常是可以繼續(xù)進行母乳，而這時的母乳當然有營養(yǎng)，因為女性的乳汁分泌跟做人流手術沒有直接關系，并不會因為在人流以后，就導致母乳的質量出現(xiàn)改變，而引起母乳沒有營養(yǎng)。只是由于女性在人流手術過程中，通常會使用麻醉藥物來減輕疼痛，所以一般建議要在人流后24小時以上，才開始進行母乳喂養(yǎng)。以免由于麻醉藥物還沒有完全代謝，而通過乳汁影響寶寶的健康。但等到人流后24小時以上，就可以開始進行正常的母乳喂養(yǎng)，而母乳仍然有營養(yǎng)。
  語音時長 01:10”
  王一清 主治醫(yī)師成都市中西醫(yī)結合醫(yī)院

  2020-01-01 2400次

• 海參反復煮還有營養(yǎng)嗎
  病情分析：沒有太多的營養(yǎng)了。反復的煮海參會使海參的營養(yǎng)價值大大降低，所以一定要注意，千萬不能反復的對海參進行煎煮，煮熟即可，因為海參只要煮上10分鐘，其營養(yǎng)成分就會流失60%，特別是對于干海參來說，如果長時間的煎煮，最后只剩個空殼，活性物質幾乎全部喪失，失去了滋補作用。意見建議：建議平時應養(yǎng)成良好的生活以及飲食習慣，要均衡飲食，葷素搭配，而且飲食應多樣化，不要單一，才能使身體更健康。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-08-13 11914次

• 海參煮化了有營養(yǎng)嗎
  病情分析：海參煮化了雖然會有部分活性物質的損耗，但大部分營養(yǎng)還在，特別是鈣、鐵等多數(shù)的微量元素都沒有損失，對人體還是具有滋補作用的，特別是煮化后比較適合有吞咽困難的患者食用。意見建議：建議海參不宜長時間的煮燉，也避免采用過油紅燒的方式進行烹調， 如果是鮮海參煮的時間不宜超過一小時。吃海參之后不要馬上吃柿子、葡萄、山楂等水果，以免影響消化吸收。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-07-23 10639次

• 西紅柿煮久了還有營養(yǎng)嗎
  西紅柿煮久一般還有營養(yǎng)，但部分營養(yǎng)會被破壞，營養(yǎng)變得較少。西紅柿是常見的蔬菜，主要包含的營養(yǎng)成分是氨基酸、碳水化合物和番茄紅素、胡蘿卜素等，可以補充人體所需的營養(yǎng)，還可以促進食物的吸收和消化，西紅柿可以直接生吃，也可以煮著吃，不會影響其中的營養(yǎng)價值，西紅柿煮熟以后營養(yǎng)更容易被人體吸收，但是西紅柿中含
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-05-18 0次

• 煮海參的水有營養(yǎng)價值嗎
  煮海參的水沒有什么營養(yǎng)價值，并且飲用后還可能給身體造成不適，所以不適合飲用，具體如下。首先，干海參在制作過程中會加入一些防腐劑類產品，鮮海參不僅含鹽分多，而且體內還存在寄生蟲，可能攜帶細菌或病毒，所以煮海參的水不適宜飲用。其次，海參中有一種成分叫做海參皂甙，海參皂甙又稱海參毒素，味苦，可溶于水，煮海
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-01-11 3772次