一、控制總能量，控制總能量是糖尿病飲食的治療的首要原則，由于高血壓病并合并糖尿病的患者多為老年人，活動(dòng)量較小加之病情的需要，所以每日總熱量控制在兩千兩百千卡之內(nèi)較為適宜。
二、控制脂肪攝入量，攝入脂肪過(guò)多可致血管壁脂質(zhì)沉迷加速，促使動(dòng)脈硬化，加大外周血管阻力，不利于控制病情。因此高血壓病合并糖尿病患者，要嚴(yán)格控制飲食中的脂肪攝入量，保持低脂飲食。
三、減少鈉的攝入，鈉攝入過(guò)多可導(dǎo)致水鈉潴留，并刺激醛固酮分泌過(guò)多，從而加重血管壁損傷和使血壓升高，不利于高血壓病合并糖尿病患者血壓的控制。建議患者每日攝鹽量應(yīng)少于五克。
四、供給充足食物纖維，食物纖維能夠降低空腹血糖、餐后血糖以及改善糖的耐量。此外食物中的可溶性食物纖維，有利于改善血管壁不良狀態(tài)，抑制脂肪吸收和利用。因此患者需要增加含纖維多的新鮮蔬菜、水果、豆類(lèi)及谷類(lèi)等食物的攝入。
五、供給充足維生素、無(wú)機(jī)鹽，糖尿病患者要注意補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，尤其是b族維生素，消耗增多，必要時(shí)應(yīng)該給予維生素b制劑以改善精神癥狀。
