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• 脂肪肝的飲食禁忌

  脂肪肝現(xiàn)在是一個可逆性疾病。實際上來講，正常的肝組織里頭，脂肪含量大概在10%到15%左右，如果脂肪含量達到15%到30%，我們稱之為輕度脂肪肝，30%到60%我們稱之為中度脂肪肝，如果說一個肝組織里頭60%以上，都是脂肪細胞，我們稱之為重度脂肪肝。臨床上判斷脂肪肝往往是通過，B超醫(yī)生肉眼的主觀判斷，把它分為輕中重三度不同程度的脂肪肝。但脂肪肝是可逆的，往往脂肪肝的病人體重都比較大，所以說比較肥胖，BMI指數(shù)比較高，一般通俗地說管住嘴、邁開腿，往往能有效地減掉體重，脂肪肝往往會轉(zhuǎn)化成，程度輕一點或者完全恢復(fù)到正常狀態(tài)。所以對于脂肪肝的病人來講，沒有明確的說哪種食物不能吃，但是一定要切記，就是減少這種過度的膳食，高糖、高脂這種都要減少。最終核心目標，如果能把體重降下來，脂肪肝自然就會恢復(fù)到一定的程度。

  

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  樊華 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院

  2018-09-07 21936次

• 脂肪肝的飲食禁忌有哪些

  脂肪肝的飲食禁忌主要包括以下幾點：一，要戒酒。90%的酒精是在肝臟內(nèi)代謝，酒精代謝產(chǎn)生的乙醛會損害肝細胞，影響肝臟正常代謝脂肪的能力，進而形成脂肪肝。二，飲食。脂肪肝的患者要避免暴飲暴食，要多吃富含維生素的蔬菜、水果以及優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚、瘦肉、牛奶、豆制品等。飲食提倡低脂肪、低糖、低熱量，不要吃過多脂肪含量較高的食物，要注意減輕體重。三，運動對脂肪肝的消除也很有效果，建議進行有氧的活動，如慢跑、跳繩、散步、游泳等，具體的運動量可以咨詢醫(yī)生。輕度的脂肪肝通過運動、改變飲食習(xí)慣、戒酒等生活干預(yù)是可以治愈的，重度脂肪肝的患者在生活干預(yù)的基礎(chǔ)上，可能還需要配合藥物的輔助治療，甚至需要手術(shù)治療。

  

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  陸海英 主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院

  2021-11-15 2724次

• 脂肪肝的飲食禁忌
  患有脂肪肝的患者飲食禁忌方面需要注意以下兩點：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量過高的食物，比如果醬，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜點等。這些食物都容易超出肝臟的代謝負擔(dān)，不容易被身體消化和吸收，容易在身體里面轉(zhuǎn)化為脂肪，慢慢在沉積在肝臟內(nèi)以及皮下組織，加重病情。所以要注意低糖，低脂飲食。二，不能吃辛辣刺激性的食物和不能飲酒，脂肪肝的患者不能吃辛辣刺激性的食物，例如姜，蒜，洋蔥，辣椒，胡椒，麻椒等都會加重肝臟的代謝負擔(dān)。同時不能大量飲酒，當(dāng)酒精進入人體后，通過肝臟來進行分解。長時間大量的飲酒會直接導(dǎo)致酒精性脂肪肝，從而加重了肝臟的負擔(dān)，導(dǎo)致病情加重。
  語音時長 1:16”
  唐瑩 主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-08-10 43485次

• 脂肪肝飲食禁忌
  脂肪肝不同的類型，飲食的禁忌是不一樣的，比如酒精性脂肪肝，就一定要嚴格的戒酒，而且要盡量的減少過分辛辣、刺激、霉變、煙熏腌烤的食物，酒精性脂肪肝可以適當(dāng)?shù)脑黾右恍崃康臄z入，增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入排泄，還需要增加一些蔬菜和水果的攝入。如果是非酒精性脂肪肝，就需要減少熱量的攝入，比如減少動物內(nèi)臟、動物脂肪的攝入。減少一些含糖量比較多的糕點的攝入，也需要嚴禁喝酒，要避免抽煙。在食物的選擇方面，種類要豐富一些，選擇一些熱量比較低的食物，比如蔬菜水果，適當(dāng)?shù)奶砑右恍﹥?yōu)質(zhì)蛋白。要結(jié)合實際情況來進行分析。
  語音時長 01:08”
  熊洪海 主治醫(yī)師吉安市中心人民醫(yī)院

  2019-05-28 3859次

• 脂肪肝如何飲食
  病情分析：脂肪肝患者要低鹽、低脂、低糖飲食，不要吃肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、油炸食品、蛋糕、奶油、糖精、動物內(nèi)臟、油條等，可以吃粗糧、蔬菜、水果、瘦肉等。意見建議：脂肪肝飲食控制為主，外加適當(dāng)運動鍛煉，每日進行半小時到一個小時的有氧運動，包括跑步、瑜伽、跳舞、打球等，以達到控制正常的體重及血脂。
  黃津 主治醫(yī)師福建中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二人民醫(yī)院

  2020-05-14 1702次

• 脂肪肝如何飲食調(diào)理
  病情分析：脂肪肝是一種常見的代謝性的肝病，主要來自于不合理的生活飲食習(xí)慣。所以脂肪肝的消除要重視基礎(chǔ)生活飲食的調(diào)整，沒有特效的藥物可以治療脂肪肝。意見建議：首先應(yīng)該限制飲食量，暴飲暴食容易造成脂肪肝的發(fā)生。其次要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，葷素搭配、以素為主。避免高脂高熱量的飲食，同時適當(dāng)?shù)亩鄶z入一些新鮮的蔬菜、水果、粗纖維飲食等。還要配合一定量的體育鍛煉。
  戚敬虎 副主任醫(yī)師棗莊礦業(yè)集團中心醫(yī)院

  2019-09-08 1301次

• 脂肪肝的飲食禁忌
  患有脂肪肝的患者飲食禁忌方面需要注意以下兩點：一，不能吃含糖量高的食物，脂肪肝的患者不能吃含糖量過高的食物，比如果醬，果糖，蔗糖，葡萄糖以及甜點等。這些食物都容易超出肝臟的代謝負擔(dān)，不容易被身體消化和吸收，容易在身體里面轉(zhuǎn)化為脂肪，慢慢在沉積在肝臟內(nèi)以及皮下組織，加重病情。所以要注意低糖，低脂飲食。
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-24 616次

• 重度脂肪肝的飲食禁忌
  重度脂肪肝的病人禁忌高脂肪飲食，做菜時避免多放食用油，避免吃肥肉，內(nèi)臟類食品，比如豬大腸，豬肝等，避免吃含有膽固醇高的紅肉食物，比如豬、牛、羊、鴨等肉等，避免吃高湯類食物，包括火鍋，燒烤涮等。控制含糖量高的食物，避免吃奶油蛋糕。要多吃蔬菜，特別是纖維素含量高，維生素高的食物，促進胃腸蠕動，促進排泄。
  閆杰 主任醫(yī)師北京地壇醫(yī)院

  2019-02-27 7378次