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結(jié)腸癌術(shù)后飲食表格

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醫(yī)生主講實(shí)錄

結(jié)腸癌患者每次從食物中攝取的總量一般的盡可能地爭(zhēng)取不低于正常人的最低要求,進(jìn)每日在十千焦以上,因?yàn)榘┌Y的患者體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解比?較高,合成代謝功能比較低,營養(yǎng)是入不敷出的狀態(tài),故對(duì)蛋白質(zhì)的需求的增加。一般的每日攝入蛋白質(zhì)要達(dá)到1.5克,每千克體重以上,而且應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,可以使用一些奶類、蛋類、肉類,以瘦肉為主,和一些豆制品,效果都是非常好的。

根據(jù)患者的需求,各種營養(yǎng)要對(duì)應(yīng)的適量齊全,除充足優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入以外,一般應(yīng)以低脂肪適量的糖類為主,注意補(bǔ)充維生素、無機(jī)鹽,纖維素等。這些可從新鮮的蔬菜和水果中進(jìn)行獲取,癌癥患者飲食卻不可單一,應(yīng)是多品種,花樣新,結(jié)構(gòu)合理。在制作食譜時(shí),要盡可能的做到清淡和高營養(yǎng)的相組合,至軟易消化和富含維生素相結(jié)合,新鮮和食物的含熱溫平味相結(jié)合,供應(yīng)的總量和患者臟腑,寒熱虛實(shí)證相結(jié)合,最好能夠聽取主治醫(yī)生的安排。 

以上內(nèi)容僅供參考

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