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為什么肝炎要補充維生素

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醫生主講實錄

維生素在肝內存在著很豐富,它們直接參與肝臟的各種代謝,比如b族維生素缺乏會導致人體的一種氨基酸色氨酸的代謝異常。

維生素c參與肝細胞內膽固醇的轉換,使其形成膽汁酸,隨后形成膽汁排出體外,從而降低體內膽固醇的含量并與解毒功能有關,維生素e有保護細胞膜以及細胞內的一些膜系統的作用,還能維持細胞的正常結構,因此肝炎病人應補充大量的維生素以保證機體代謝功能恢復正常,促使疾病早日康復。

補充維生素最好還是通過飲食來進行。

一、維生素a的食物如常喝牛奶,多吃蛋黃,動物肝臟,胡蘿卜,韭菜等。

二、含維生素b1的食物如全麥,豆芽,豌豆,花生等。

三、維生素b2含量豐富的食物如小米,大豆,酵母,豆瓣醬,綠葉蔬菜等。

四、維生素c含量多的食物如新鮮的蔬菜水果,尤其是柿子椒,青椒,蒜苗等。

五、含維生素k的食物,由于患肝病時,膽汁分泌受到障礙,對維生素k的吸收有一定的影響,應多供給蔬菜,圓白菜,菜花等富含維生素k的食物。

雖說上述食物,即可保證攝入充足的維生素,但是肝病能影響多種維生素與代謝,所以必要時可用維生素制劑來補充。

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