痛風病人可以吃韭菜，但不要多吃，韭菜中含有豐富的營養成分，含維生素c、維生素b1、維生素b2、尼克酸、胡蘿卜素、碳水化合物以及礦物質等。韭菜中還含有豐富的纖維素，它的纖維含量比大蔥和芹菜都要高，可促進腸道蠕動，預防大腸癌的發生，又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化和冠心病等痛風并發疾病的作用。
而且韭菜是我們平時經常能夠接觸到的一種蔬菜，其具有補腎、健胃、提神、止汗、固澀的功效，除此之外其他的一些新鮮水果蔬菜，痛風病人都是可以食用的。
痛風病人不能吃韭菜
潘童副主任醫師
聊城市第二人民醫院 風濕免疫科
2018-09-01 4151次
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痛風病人不能吃什么痛風患者如何注意飲食，痛風患者在飲食方面的調理調節，是痛風治療特別重要的一個環節，因為痛風的病因比較明確，它的病因就是高嘌呤飲食導致高尿酸血癥，我們通過控制飲食，就可以達到控制疾病的這個目的，但是不同階段，可能對這個飲食的要求是不一樣的，不管是在高尿酸血癥期，還是在痛風性關節炎期，對飲食的要求都是比較嚴格的，首先要禁酒，無論是啤酒還是白酒，都可以抑制腎臟排泄尿酸，導致尿酸鹽的水平增高，引起痛風發作，比如說啤酒，作用是比較大的，適當的時候是可以飲少量的紅酒，紅酒對于尿酸的排泄，沒有太多的抑制作用，所以紅酒是相對安全的。第二個方面是要不吃動物內臟，要少吃海鮮，多喝水，還有一個方面，就是豆制品可以適當的食用，很多人過去都認為，豆腐、黃豆不要吃，但是其實這些食物，這些蔬菜類的食物，它比其他的蔬菜類食物，嘌呤含量是相對高一點的，但并不是高的很多，所以不是說絕對不能吃，是可以適當飲食的，那么一些海鮮動物內臟，雞鴨魚肉、豬肉、羊肉，這一些嘌呤含量比較高的食物，就盡量少吃或者不吃，在飲食里面這個蛋奶是不限的，在蔬菜里面，一些干香菇，它的嘌呤含量是比較高的，盡量不要食用干香菇，鮮的香菇是可以吃的。
02:19
李勝光
副主任醫師北京大學國際醫院
2018-08-10 20799次
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痛風為什么不能吃韭菜韭菜跟痛風沒有必然的關系，它的嘌呤類含量也沒有哪個報的說很高，所以說韭菜跟痛風它沒有關系，就不存在說不能吃韭菜的說法，所以這個說法是不太準確的。而且韭菜它是一個粗纖維的，它是個細梗纖維狀的食物，吃這個它能夠通利大便。而我們痛風急性發作期的病人，他一般都伴隨體內濕熱癰疽，大便不通的情況。從這個角度來講，吃韭菜它有利于大便通暢，應該說對痛風它是有幫助的。所以說，沒有說不能吃韭菜這種說法。
01:06
王進軍
副主任醫師武漢市中醫醫院
2018-10-29 45227次
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痛風病人能吃韭菜嗎韭菜屬于蔬菜的一種，在蔬菜當中相較于其他蔬菜來說，可能含有的嘌呤數比較高，但是在所有食物當中也應該是屬于低嘌呤的飲食，因為每一百克韭菜當中，只含有二十五毫克的嘌呤數，所以是屬于含嘌呤比較少的，而痛風病人盡量要避免高嘌呤飲食，盡量選擇一些含嘌呤比較少的飲食。所以痛風的患者可以適當的吃一些韭菜，但是韭菜對胃刺激比較大，有的患者吃了之后可能不是很耐受，所以最好是適當的吃不要吃太多就可以了。語音時長 1:08”
于姍
主治醫師聊城市第二人民醫院
2018-06-19 11769次
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痛風病人不能吃雞蛋?痛風主要是因為單鈉尿酸鹽，沉積于骨關節，腎臟和皮下等部位而引發的急性、慢性炎癥和組織損傷，與嘌呤代謝紊亂，或尿酸排泄減少所導致的高尿酸血癥直接相關，屬于代謝性風濕病范疇。痛風與肥胖，糖脂代謝紊亂、高血壓、動脈硬化和冠心病等相關，雞蛋中含有豐富的蛋白質，可提供人體所必須的氨基酸及其它多種營養成分，而且雞蛋中所含的嘌呤也是比較低的。雞蛋對于尿酸的代謝是有一定影響的，所以說建議患有痛風的患者可以適量的吃雞蛋，但是不要吃太多語音時長 1:33”
李亞芹
主任醫師凌源市中心醫院
2018-08-23 5057次
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痛風病人不能吃什么病情分析：痛風的病人不能吃高嘌呤的飲食，比如動物內臟、濃肉湯、火鍋湯、帶貝殼類的海鮮等。另外患者最好也不要吃含糖過高、含油脂過高、過咸的食物。意見建議：對于痛風患者來說，在平時的飲食中可以攝入大量的蔬菜、水果，尤其是綠葉蔬菜。病情穩定期可以適當活動，但不要就行劇烈運動。
李霞
主治醫師聊城市第二人民醫院
2020-04-22 2503次
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痛風病人不能吃什么食物病情分析：痛風病人不能吃的食物主要是各種高嘌呤的食物，比如動物的內臟，如心，肝，腦，脾，肺，腎等，以及各種海鮮海產品，也要避免吃辛辣刺激性的食物。意見建議：還要嚴格戒煙戒酒，注意多喝水，促進尿酸的排泄，另外也要多吃水果蔬菜等食品，避免暴飲暴食，飲食需要有所節制。
潘童
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2020-06-25 2601次
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痛風病人不能吃食譜痛風是一種由尿酸代謝異常引起的疾病，主要表現為關節炎癥和疼痛。痛風病人的飲食應嚴格避免高嘌呤食物，同時需配合適當的藥物治療以降低尿酸水平，減輕癥狀。痛風患者不能食用的食物主要包括動物內臟、海鮮、紅肉等高嘌呤食品，酒精類飲品也需嚴格限制，因酒
楊鐵生
主任醫師北京大學人民醫院
2025-02-28 0次
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痛風病人不能吃食譜痛風病人不能吃高嘌呤的食物，主要包括以下幾種：1、豆類及蔬菜類，黃豆、扁豆、紫菜、香菇。2、肉類。家禽、家畜的肝、腸、心、腦、胃、腎、肺等內臟，肉脯、牛肉汁、肉餡等。3、水產類。魚類、魚皮、魚卵、以及沙丁魚、鳳尾魚和海魚、貝殼類、蝦類。4、其它。各種酒類尤其是啤酒。中等嘌呤食物，病人可從其中選用一份
劉愛華
副主任醫師北京醫院
2021-12-20 1123次
