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• 糖尿病的飲食禁忌有哪些？

  糖尿病的飲食控制在治療糖尿病當中，地位是非常重要的，糖尿病治療五駕馬車，那么它也包括飲食治療。飲食治療在五駕馬車當中，我們可以說它的轅馬，是最重要的糖尿病治療的一個重要的舉措。在飲食方面要注意兩點，最基本的兩點：第一個是要控制總熱量的攝入，根據你自身的這個情況和根據能量消耗情況，來制定你的一天所需求的總熱量，這第一點是非常重要的，控制好總熱量，不要攝入過多的超過你的消耗的熱量；如攝入的熱量太多而消耗很少的話，那么就會導致肥胖，這個糖尿病就不能得到一個好的控制，所以說控制總熱量是糖尿病治療的一個最基本的一項原則。第二點的話叫均衡飲食，飲食要多樣化，不同的膳食元素的話，要保持一個均衡，碳水化合物的攝入的話要占到一定的比例，碳水化合物、蛋白質、脂肪，它們的攝入都是一定比例的。世界衛生組織包括咱們中國的營養學會，都有明確的建議，比如碳水化合物的攝入要占到總熱量的50%左右，那么脂肪的能量攝入比當中，它要在30%以下，還有蛋白質的攝入，要在20%以下等等。要把握好這樣一個比例的話是非常重要的，還要多吃一些蔬菜類的東西，蔬菜類的熱量是比較低的，相對來講，可以多攝入一點，因為蔬菜里邊，膳食纖維的含量是比較多的，還有一些微量元素等等，所以多攝入一些蔬菜對患者是有好處的。平時要注意飲水，有的病人他覺得糖尿病是不是不能多喝水，這是一種錯誤的理解，糖尿病對水是沒有限制的，該喝水是要喝水的，每天保證水的足夠的一個攝入，還有一些微量元素的攝入也要保證足量的，一個微量元素的攝入。還有要注意的一點就是膳食纖維，這一點是目前大家這幾年比較關注的，膳食纖維可以幫助我們產生飽脹感，在控制飲食方面，也可以產生很重要的作用，所以現在的各個指南都強調了每天的攝入的膳食纖維要在20到25克左右這樣一個水平，因為膳食纖維可以促進胃腸蠕動，可以幫助機體產生飽脹感，增加糞便的體積，也會延緩糖、蛋白質、脂肪的吸收等等，所以膳食纖維攝入也是比較重要的。飲食治療的話，它要強調不是說某種特定的食物就不能吃了，它強調的是要科學的膳食習慣，既要控制疾病，同時又要享受生活的樂趣，如果說某種東西，這個也不能吃，那個也不能吃了，很顯然它會減少我們生活的樂趣。所以我們要在把握好總熱量均衡飲食的前提下，其實各種飲食，各種膳食都是可以攝入的，只要把握好這個度就可以了。

  

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  郭啟煜 主任醫師中國人民解放軍海軍總醫院

  2018-08-30 96471次

• 糖尿病怎樣飲食

  這個問題比較復雜，但是說起來也比較簡單，得了糖尿病以后：第一，要減少熱量的攝入，比如碳水化合物的攝入要減少。這里邊主要是指的主食，比如說米飯、饅頭，我們要把這些熱量，適當地減少，那么這個熱量的占比，大約要占一天總熱量攝入的，它的50%到60%左右。第二，要多攝入青菜，比如含糖量比較低的青菜，是可以不限數量的，比如白菜、菠菜、芹菜，這些青菜是可以，不用擔心它的數量，是可以放量吃的，蛋白的攝入也要給。但是蛋白的攝入里邊要適量，比如常喝的牛奶、雞蛋、肉類，像肉類，一般建議病人，一天不超過三兩的瘦肉，雞蛋不超過兩個，而牛奶不超過半斤，這樣只要達到合理的膳食，碳水化合物、蛋白和脂肪的比例是合理的，就可以做到合理的糖尿病飲食。

  

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  王德峰 主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-01-08 8181次

• 糖尿病飲食禁忌
  概括來說，糖尿病飲食有三宜三不宜。首先，三宜是指五谷雜糧如蕎麥面、莜麥面、燕麥片、山藥等富含維生素b、多種微量元素及食物纖維，以低糖低淀粉的食物和粗糧來做主食。豆類及豆制品，豆類制品富含蛋白質、無機鹽和維生素，且豆油含不飽和脂肪酸，能降低血清膽固醇及甘油三酯。洋蔥、香菇、柚子可降低血糖，是糖尿病人最理想的食物。糖尿病人的三不宜，是指吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜點、果醬等，因為這些食物含糖量很高，食用后容易出現高血糖。不宜吃高膽固醇的食物及動物脂肪，如動物的內臟、蛋黃、肥肉、黃油、豬油、牛油等。不宜飲酒，酒精能使血糖發生波動，空腹大量飲酒可發生嚴重的低血糖。
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  李卉 主治醫師山西省長治市中醫醫院

  2018-07-11 5561次

• 糖尿病的飲食禁忌？
  ?1、糖尿病飲食禁忌之一：不宜飲酒，酒精中的熱量比較高，而且酒精需要經肝臟代謝，長期飲酒會加重肝臟負擔，而且也容易令血脂升高。另外對于使用胰島素的糖尿病患者來說，如果空腹飲酒很容易會出現低血糖的情況。因此糖尿病患者最好還是要少喝酒。2、糖尿病飲食禁忌之二：含熱量較高的食物，花生、瓜子、松子、核桃等堅果類食物熱量較高，因此糖尿病患者不要經常食用，即使食用時也要少量為佳。3、糖尿病飲食禁忌之三：含糖量較高的食物，一些淀粉含量較高的食物，如紅薯、土豆、芋頭、玉米等食物，由于淀粉在體內會轉化為葡萄糖，因此糖尿病患者食用，不可過多。4、糖尿病飲食禁忌之四：易于使血糖迅速升高的食物，很多含糖的食物都會令血糖升高，例如常見的蜂蜜、巧克力、水果糖、汽水、冰淇淋、蛋糕等，這些食物糖尿病患者都要少吃。
  語音時長 1:41”
  郭英 主治醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2018-09-01 19277次

• 糖尿病飲食禁忌有哪些
  對于糖尿病人在飲食方面，我們應該做到平衡膳食，也就是在總熱量控制的前提下，盡可能做到谷類肉類，但奶，蔬菜及水果種類齊全，以便獲取均衡營養，建議吃升糖指數低的蔬菜，如黃瓜，西紅柿，青菜，芹菜等，水果如柚子，獼猴桃，草莓，青蘋果，蛋白選擇優質蛋白，如牛肉，牛奶，魚類等主食，最好選擇粗糧，如玉米面，芥麥面燕麥面做成的饅頭。控制好熱量，合理安排飲食，少量多餐要高纖維飲食，飲食清淡低鹽低脂低糖。
  趙新波 主治醫師臨沂市人民醫院

  2018-11-19 2303次

• 糖尿病飲食禁忌是什么
  病情分析：注意膳食多樣化，少食多餐，定時定量，注意控制總熱量。避免不規律進食、暴飲暴食。多食用粗纖維食物，如谷物、麥片等?？刂剖雏}攝入，每日食鹽攝入量不得超過6克。意見建議：糖尿病患者平時還應注意禁煙禁酒，保持良好的飲食習慣，平衡膳食，合理搭配，限制脂肪攝入量，選擇優質蛋白質，保持健康體重，定期鍛煉，避免久坐不動，保持良好的心態。
  王寶進 主治醫師大連大學附屬新華醫院

  2021-05-12 903次

• 2型糖尿病飲食禁忌
  2型糖尿病飲食禁忌包括避免食用高糖食物、避免食用高脂肪、避免食用高鹽食物等。1、避免食用高糖食物：2型糖尿病的形成原因考慮與胰島素分泌不足或胰島素抵抗等有關，如果患病后會導致糖代謝異常，可出現血糖升高，應嚴格加強飲食護理。生活中避免食用高糖食物，比如糖果、蜂蜜、白糖等，以免出現血糖飆升。2、避免食用
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2023-04-10 0次

• 腦梗塞糖尿病食飲食禁忌
  實際上腦梗塞糖尿病患者的飲食并沒有什么特殊的禁忌，我們只需要遵循一個原則就是要定餐定量飲食，以及低脂飲食，只要遵循原則的話，腦梗塞糖尿病患者大部分的食物都是可以吃的，遵從定餐，定量飲食，主要是可以使得患者的血糖控制比較理想，不會使血糖波動太大，所謂定餐定量飲食就是要在特定的時間內規定食物總量的攝入。
  毛之奇 主任醫師中國人民解放軍總醫院

  2022-05-24 138次