驢肉味是甘，酸的，性質是平的。驢肉具有補益氣血，熄風安神的功效。通常吃驢肉是不會上火的，它有很多的功效，可用于治療氣血虧虛、短氣、乏力、心悸、健忘，睡眠不好或者是頭暈，另外女性經色的偏淡的人，也可以適當食用驢肉。
現代藥理研究，驢肉具有兩高兩低的特點，高蛋白、高氨基酸，低脂肪、低膽固醇，所以對于動脈硬化，或者高血壓的患者，有很好的保健作用。另外氣血虧虛的病人，出現氣短、乏力、食欲不振、心慌、失眠，或者是功能性子宮出血，或者是脾胃虛寒的人，都適合吃一些驢肉。
驢肉上火嗎
王燕主任醫師
中日友好醫院 中醫科
2021-02-0722135次
醫生主講實錄
以上內容僅供參考
為你推薦
-
雞蛋上火嗎會上火嗎雞蛋性質非常平和，大量吃雞蛋不會上火。但是如果一次食用太多，很容易形成腹脹。如果本身膽固醇很高的人，在吃雞蛋的時候盡量不要吃雞蛋黃，因為蛋黃中膽固醇的含量是很高的。在吃雞蛋的時候也是有講究的，在煮雞蛋的時候一定要注意，不要煮的時間太長，這樣會讓蛋白質凝固，吃起來口感不好。當然煎煮的時間長，也會影響蛋白質的吸收，還會導致出現腹脹的情況。在吃雞蛋的時候也要注意，因為雞蛋中含有優質的蛋白質，很多人吃雞蛋會出現過敏，如果這種情況下是不可以吃雞蛋的。
01:17
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-02-08 15096次
-
黑糖上火嗎黑糖是甘甜的，溫潤的，它具有補中益氣，緩中化食，健脾暖胃，止痛等功效，主要是用于虛寒體質，所以，它可以暖宮活血、助孕，可以治療痛經。但是黑糖吃多了會上火。黑糖有活血化瘀的作用，可以溫暖子宮，加快血液的循環，幫助促進經血的排出。所以女性經期如果有宮寒，可以喝黑糖水來緩解。另外黑糖還有祛寒的功能，它性質是溫的，可以溫暖身體、活血通經。所以如果淋雨或者是受風寒以后，有輕微的感冒癥狀的時候，可以在黑糖中加點生姜，用熱水沖泡飲用，祛寒效果是很好的。另外黑糖有健脾暖胃的功效，它對于脾胃虛寒的人，可以達到健脾暖胃的效果。
01:28
王燕
主任醫師中日友好醫院
2021-02-08 10980次
-
發燒能吃驢肉嗎發燒的患者是可以適量的吃一些驢肉的，因為驢肉本身比牛肉、羊肉、豬肉的營養價值要高，而且驢肉當中富含的氨基酸成分特別豐富，能提高機體的免疫力。另外，患者在發燒期間吃的驢肉做法要以清淡、不油膩、不辛辣，不要有刺激性為主，平時還可以多吃一些新鮮的水果、蔬菜，補充維生素，飲食要以清淡、溫熱、易消化的食物為主，可以吃一些小米粥、面條、米飯、菜湯、面湯等，平時還要多休息，不要過度勞累。情況嚴重的時候可以聯合用藥，服用消炎藥、抗生素對癥治療，晚上不熬夜，保證睡眠充足，平時一定要注意保暖，避免受風著涼，使感冒發燒的癥狀更加嚴重。語音時長 1:20”
黃萍
主治醫師揚州市中醫院
2019-01-16 10389次
-
感冒能吃驢肉嗎感冒的患者是不建議吃驢肉的，驢肉中含有豐富的蛋白質和脂肪，蛋白質和脂肪都會產生高熱量，如果大量的吃驢肉有可能會導致胃腸道功能紊亂以及過剩的熱量也有可能會引起發熱。感冒的患者飲食方面一定要注意以清淡為主，可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，比如蘋果，西瓜，梨，胡蘿卜，菠菜，青菜等可以補充大量的維生素，有利于患者的病情恢復。感冒期間是不建議大魚大肉的，不建議吃生冷辛辣刺激性的食物，不要吃油膩油炸性的食物。感冒期間要多喝一些溫開水，促進體內毒素的排出，有利于患者的病情恢復，還要注意保暖。語音時長 01:10”
劉琴
主治醫師余干縣中醫院
2019-09-20 10950次
-
驢肉上火嗎驢肉它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸，亞麻酸的含量都遠遠超過于豬肉，牛肉。驢肉味甘性平無毒，吃了可以補血益氣。一般不容易上火，所以正常的進食量是不會直接導致上火的。而驢肉湯可以安心氣，解心煩，止瘋狂，補血益氣。
郭明冬
主任醫師中國中醫科學院西苑醫院
2018-11-23 8306次
-
驢肉上火嗎病情分析：吃驢肉不會引起上火，驢肉性甘涼，有滋陰壯陽，強身健體的功效。驢肉含有豐富的營養元素及蛋白質。因為驢肉性涼，所以不會引起上火。意見建議：如果上火可以做一下治療，一吃清熱瀉火的藥物，如西瓜霜潤喉片，牛黃解毒片，可以清熱瀉火。二多吃新鮮的蔬菜和瓜果，如芹菜，菠菜，梨，西瓜等。 以上方案僅供參考，具體使用情況請按藥品說明或到正規醫院按醫囑用藥。
鄒方鵬
副主任醫師濟南市中西醫結合醫院
2020-03-15 7305次
-
驢肉：上火還是降火？真相在此！前幾日，門診來了一位52歲男性患者，他滿面紅光，卻眉頭緊鎖。一問才知道，大叔最近吃了不少驢肉，感覺身體有些不適，懷疑是不是“上火”了。我笑著安慰他，驢肉雖好，但吃多了確實容易有些小問題。那么，驢肉究竟是上火還是降火呢？驢肉本身屬于溫性食物，適量食用并不會導致上火。但如果過量食用，特別是與辛辣、刺激性
馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2024-03-14 0次
-
驢肉是上火還是降火呢？最近，我的一個朋友，他常?？诟缮嘣?，喉嚨痛，臉上還冒起了幾顆痘痘。他擔心這是因為吃了太多驢肉導致的上火，于是我陪他去了趟醫院。在醫院里，醫生詳細解釋說，從傳統中醫學角度分析，驢肉性味甘平，既不屬于上火的食物，也沒有明顯的降火功效。它富含優質蛋白質、礦物質、維生素等多種營養成分，適量食用有助于補血益氣
2024-03-15 0次
