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• 懷孕什么時候吃鵝蛋最好？

  孕婦在懷孕的期間，要保證營養均衡豐富。不僅可以吃一些蛋類，還可以吃奶制品，豆類，瘦肉，魚肉等都是有利于胎兒生長發育的營養所需，而且鵝蛋味道鮮美，在懷孕期間孕婦吃鵝蛋可以幫助人的腦部神經組織的發育，還能夠幫助去胎毒，所以孕婦在懷孕期間可以吃鵝蛋，并且在懷孕三個月左右就可以吃鵝蛋了，一個月大約吃10個鵝蛋左右，可以去胎毒。胎兒出生后，不容易得皮膚病，并且皮膚還比較好。這要歸功于鵝蛋清的功勞，因為鵝蛋清有去毒，治療瘡瘍的功效。鵝蛋的蛋黃中有很豐富的磷脂，并且約有一半都是卵磷脂，因為卵磷脂有利于人腦和神經組織的發育。所以，孕婦吃鵝蛋的話，就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經發育了。鵝蛋甘溫，能補中益氣，所以，處于寒冷時節的孕婦吃些鵝蛋，可以防御寒氣對身體的侵入。這樣，孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病，避免造成身體不適。在懷孕時期，因身體不適，或周邊環境影響，孕婦容易出現心情煩躁，記憶力下降的問題。這時候，不妨打個鵝蛋，放點白糖攪勻，在早晨蒸熟并空服，可以清腦益智。連續吃5天，就會發現記憶力大大增強。

  

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  何春妮 主任醫師中國人民解放軍聯勤保障部隊第九〇〇醫院

  2020-01-16 27247次

• 大蒜最好怎么吃

  為了保證大蒜的保健功能，最好遵循“吃生不吃熟，吃碎不吃整”的原則，用生蒜拌涼菜、調制蒜泥等都是很健康的吃法。大蒜素不耐高熱，煮熟后營養成分受破壞，便失效。大蒜素并非大蒜天然生成，是大蒜含有的成分跟空氣接觸后氧化產生的，所以，吃大蒜時要先把大蒜拍碎或者切片，在空氣中放置十幾分鐘，才能產生大蒜素。

  

  01:15
  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-05-30 47676次

• 懷孕鵝蛋怎么吃
  鵝蛋中午含有豐富的營養，懷孕的時候鵝蛋怎么吃效果最好呢？今天來介紹一下：第一、水煮鵝蛋。鵝蛋一個，水半鍋，半小匙鹽，把鹽放水中煮沸，水沸騰后將蛋用勺子放入水中煮，如果蛋殼裂開，加些醋可以使蛋白凝固防止蛋白流出來，煮好后馬上放入冰水中，這樣的蛋殼會比較好剝。煮的時間以三分鐘為好，蛋白凝固幼嫩，蛋黃半熟，六分鐘蛋白凝固蛋黃半熟，十分鐘蛋全熟，也可以使用大蔥煎鵝蛋，用大蔥兩棵，鵝蛋兩個打散，下到油鍋里面，略熱下大蔥炒幾下鵝蛋，用慢火慢慢煎至兩面金黃，盛起去掉多余的油，加些醬油就可以。第二、可以用肉煎肉碎煎蛋，有肉碎一百克，鵝蛋兩個，青蔥一顆，肉碎撒些胡椒粉，醬油攪勻，鵝蛋打入碗中和青蔥一起打散，然后下入鍋中半碗油略熱，下肉碎炒，炒半熟，再將鵝蛋慢慢的下鍋，用小火慢慢的煎至兩面金黃即可。
  語音時長 1:56”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-08-31 22273次

• 孕婦吃鵝蛋怎么吃最好
  鵝蛋中含有豐富的多種維生素.脂肪.礦物質.鐵鈣等成分。做法：水煮蛋，蒸蛋，煎荷包蛋。煎鵝蛋：準備一顆鵝蛋，少許的油，少許醬油，先將鵝蛋磕碎放入碗中，把鍋燒熱，放入少許的花生油，油微熱的時候把鵝蛋放入油中慢慢煎。這時需要中火，大火容易糊鍋。可根據個人喜好煎全熟或半熟，也可以兩面都煎，適時倒入適量醬油添加滋味。鵝蛋炒大蔥：準備兩個鵝蛋，少許花生油，蔥白兩段。將大蔥切細成碎末狀備用，再將準備好的鵝蛋磕入碗中，打碎攪勻備用。然后下鍋，倒入花生油，溫熱時倒入準備好的蔥末，煸出香味，再把鵝蛋倒入鍋中翻炒。也可以用慢火煎鵝蛋餅，看到差不多的時候加少許的醬油調味就可以。
  語音時長 1:44”
  孫明麗 副主任醫師聊城市第二人民醫院

  2018-09-25 17651次

• 懷孕吃鵝蛋怎么吃才好
  病情分析：懷孕以后吃鵝蛋，可以煮著吃或者蒸成蛋羹。在食用上并沒有什么特殊的要求。鵝蛋含有豐富的卵磷脂以及優質蛋白和鈣劑，在懷孕期間每天可以保持使用一個，尤其是在懷孕后兩個月，可以起到去胎毒的作用。意見建議：懷孕期間建議注意營養均衡，多吃新鮮的蔬菜和水果，補充多種維生素以及微量元素。
  劉玉杰 主任醫師朝陽市第二醫院

  2019-04-26 3301次

• 懷孕吃鵝蛋有什么好處
  懷孕期間吃鵝蛋是可以去胎毒的，孕婦在孕期的后2-3個月，一個月大概吃10個鵝蛋左右。鵝蛋的蛋黃中有豐富的磷脂，并且約有一半都是卵磷脂，因為卵磷脂有利于人腦和神經組織的發育，所以孕婦吃鵝蛋有利于孕婦自身和胎兒的腦神經發育。孕婦吃鵝蛋可以防寒氣，還能夠提高記憶力。在懷孕期間因為身體不適和周邊環境的影響，孕婦容易出現心煩氣躁，記憶力下降的問題，這時候吃鵝蛋就可以提高記憶力。
  范阿童 副主任醫師盤錦市中心醫院

  2018-12-03 6502次

• 什么人吃鵝蛋最好
  并沒有什么人吃鵝蛋最好的這種說法，一般情況下，孕婦、兒童、老年人、貧血患者、體質虛弱者吃鵝蛋比較好，如果身體出現異常，應及時就醫規范治療。1、孕婦：鵝蛋中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素和礦物質等營養成分，對孕婦和胎兒的生長發育都非常有益。
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-09-27 0次

• 懷孕鵝蛋怎么吃最有營養
  并不存在鵝蛋怎么吃最有營養的說法，懷孕的女性鵝蛋可以選擇煮、炒、燉湯吃，吃了以后可以補充營養。鵝蛋屬于一種比較常見的食物，營養價值比較豐富，含有大量的蛋白質以及礦物質，而且卵磷脂的含量也比較高，女性在懷孕期間可以適量的吃一些鵝蛋，在吃的時候可以直接放鍋里面煮，也可以和其他蔬菜炒在一起，而且燉湯吃的營
  于榮 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2022-11-29 36次