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• 干貝的營養價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-02 4445次

• 蛋黃的營養價值有哪些

  第一、蛋黃中有大量卵磷脂以及膽固醇，經常食用可以有效補充體內營養物質，增強機體免疫力。第二、蛋黃中有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質，可以補充體內的微量元素。第三、蛋黃中有較高的蛋白質，而且蛋白質是高生物價的，很容易被腸道吸收，可以促進腸道消化，有效的為代謝提供能量，而且還可以抑制脂肪的合成，具有降低血壓和降低血脂的作用。第四、蛋黃中含有豐富的維生素A、維生素B和維生素E，維生素K的含量也非常豐富，不但可以改善視疲勞、增強身體內骨骼的強度，還可以延緩皮膚衰老、改善失眠多夢癥狀，對口腔潰瘍、唇炎等癥狀也有調節作用。第五、蛋黃還可以預防夜盲癥和腳氣發生。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-11-04 14505次

• 胎盤營養價值
  胎盤是胎兒與母體之間物質交換的重要器官，是人類妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內膜聯合長成的，母子間組織結合器官，而在子宮中發育，依靠胎盤從母體取得營養，而雙方保持相對的獨立性，胎盤還合成多種激素、酶和細胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤還是一味中藥，稱為紫河車，經過加工干燥而成，是常用的婦科滋補的良藥。胎盤性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經，養血，安心，益氣，補精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結核、支氣管、哮喘、貧血等癥。
  語音時長 1:33”
  李穎 副主任醫師錦州市中心醫院

  2018-11-19 9178次

• 菠菜營養價值
  菠菜的營養價值是非常高的。菠菜中含有豐富的維生素，其中以胡蘿卜素和葉酸含量尤為其高。再也就是菠菜是具有抗氧化能力的，而且是能夠抗腫瘤、增強免疫功效。菠菜是含有高鉀低鈉的食物，所以對于預防高血壓是非常有益的。菠菜中還含有多種的礦物質，包括鈣、磷、鎂、鐵、鋅。菠菜含有的水分也是非常高的，所以還富含豐富的膳食纖維，對于減肥來說是非常不錯的選擇。菠菜因為含有草酸，所以不能與豆腐同時服用。
  語音時長 1:01”
  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-02-19 31729次

• 酒有營養價值嗎
  病情分析：酒精有營養價值，必須注意適當的使用比較好的，應該注意合理的限制飲酒。喝少量紅酒有助于降低女性患乳腺癌的風險，酒精也可以藥用。意見建議：但是喝酒一定要有度，要了解自己的量，一旦出現酒精中毒，盡快去醫院進行治療。特別是不要盲目的喝太多的酒，一旦出現重度酒精中毒可能有一些不希望看到的事情發生。
  李瑞婷 副主任醫師朝陽市中心醫院

  2021-04-18 2004次

• 魚翅有營養價值嗎
  病情分析：有營養。魚翅中含有纖維素，這種物質可以促進腸道中的膽固醇代謝，有預防心腦血管疾病的功效。魚翅中含有大量的蛋白質以及不飽和脂肪酸，吃了能夠幫助機體代謝。魚翅中也有膠原蛋白存在，有美容養顏、抗衰老的功效，適合女性服用。意見建議：魚翅作為一種發物類型的食物來說，可能會引發一些過敏現象，在平時生活中對于海鮮過敏的人群也是不可以食用的。還有吃魚翅時就盡量避免與牛肉、羊肉在一起食用。
  李瑞婷 副主任醫師朝陽市中心醫院

  2021-03-04 1904次

• 胎盤營養價值
  最早人們稱胎盤為胞衣、胎衣，現代中醫普遍稱為紫河車，西醫稱之為胎盤；胎盤的營養價值主要體現在：蛋白的含量非常的豐富；含有的微量元素有鐵，鈷、錳、銅、鈣、鋅、鎂、碘等；含有多種細胞因子，如表皮生長因子、白介素、干擾素等；具有免疫調節作用；抗缺氧，耐疲勞作用；促進細胞生殖和促進新陳代謝恢復損傷細胞的作用
  范阿童 副主任醫師盤錦市中心醫院

  2018-11-20 16093次

• 大蒜有營養價值嗎
  大蒜通常有營養價值，適當的吃大蒜對身體有好處。大蒜屬于日常生活中比較常見的一種食材，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維、糖、鈣、磷、鐵、鈉等多種人體必需的營養物質。大蒜的營養價值比較高，日常生活中適當的吃一些大蒜，可以為機體補充營養，對增強身體抵抗力有幫助。而且大蒜中還含有豐富的大蒜素
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2023-05-18 0次