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• 糖尿病人能吃面嗎？

  很多糖尿病患者被診斷之后，就覺得什么都不敢吃，什么也不能吃。糖尿病人在能不能吃面上產生疑問，是擔心吃了面條會使血糖升高。生活中也確實見到一些糖尿病患者吃了面條，比吃其它主食血糖要高一點。其實這不是面條的過錯，而是在吃法上不夠科學，面條主要成分是碳水化合物，根據中國人的膳食指南，符合我們代謝情況的飲食計劃中，碳水化合物還是主要基礎，其次是蔬菜，然后是各種蛋白類，最少的是油和鹽。糖尿病患者是完全可以吃面條的。只要在每頓的量掌握在飲食計劃范圍內，不過很多患者吃面的時候配的鹵，里面含有大量的脂肪和甜面醬，這些內容會造成血糖迅速升高。還有一些家庭喜歡把土豆切丁做成醬配面吃，這樣等于構成了淀粉加淀粉的飲食結構，碳水化合物就會超標。所以很多患者會一吃面血糖就高，其實本身并不是面的問題。所以量的多少和配合的菜很重要。

  

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  郭劍津 副主任醫師山西醫科大學第二醫院

  2019-12-06 14503次

• 糖尿病人能吃甜食嗎

  對于糖尿病人是否能夠吃甜食這是因人而異的。如果患者血糖控制的比較好而且自我約束管理能力比較強，為了保證患者的生活質量，可以間歇的、少量的吃甜食，而且要密切的對自身血糖進行監測，在不引起血糖較大波動的情況下可以少量的吃甜食。對另一部分原有血糖控制不達標，而且對飲食無節制的人，則不建議嘗試吃甜食，這樣很容易造成甜食過多攝入而造成高血糖的頻發，從而導致患者出現各種急慢性并發癥，這樣對患者的健康有很大的損失。像甜類的食物最常用的有果糖，果糖是營養性的甜味劑，進入血液以后能夠刺激胰島素的分泌，而且果糖代謝過程中的開始階段是不需要胰島素的參與的，另外加上果糖的甜度很高，少量食用既可以滿足口感，又不至于引起血糖的劇烈波動，但是過量食用還是會影響血糖的。

  

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  王燕 主任醫師中日友好醫院

  2021-08-23 3229次

• 高血壓能吃豆瓣醬
  高血壓病人不建議吃豆瓣醬，因為豆瓣醬屬于腌制食品，含的鹽比較多，吃的過多可以起鈉水潴留，從而使血壓升高。建議病人不要吃腌制食物，不要吃腌咸魚、咸肉、腌的咸菜、榨菜以及腌的咸雞蛋、鴨蛋等都不要吃。建議吃一些維生素a、維生素c含量比較豐富的蔬菜、水果，例如西紅柿、黃瓜、茄子、菠菜、大白菜、卷心菜，多吃一些蘋果、梨、橘子、香蕉、西瓜、葡萄等。少吃肥肉、排骨，以及一些米線、魚子、燒烤、火腿腸等都不建議吃。建議吃一些優質蛋白，比如魚肉、雞肉、瘦肉等，可以吃一些植物蛋白，例如豆漿、豆腐腦也可以。
  語音時長 1:13”
  楊慶璽 副主任醫師山東省泰山療養院

  2018-09-26 3995次

• 豆瓣醬高血壓能吃嗎?
  ?豆瓣醬有很好的食療功效。常吃豆瓣醬能夠起到增進食欲的作用，而且豆瓣醬有利濕消腫的作用，高血壓患者是可以吃一點豆瓣醬的。豆瓣醬是由各種微生物相互作用產生復雜生化反應而釀造出來的一種發酵紅褐色調味料。他是由蠶豆，曲子，鹽做成的，同時又根據消費者的習慣不同，在生產豆瓣醬中配置了香油，豆油，味精，辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種。豆瓣醬有補中益氣，健脾利濕，止血降壓，澀精止帶的功效，主治中氣不足，倦怠少食，高血壓，婦女帶下等疾病。豆瓣醬具有開胃、健脾、消食去膩之功效，可以增進食欲，延緩動脈硬化。
  語音時長 1:46”
  惠麗超 副主任醫師錦州市中心醫院

  2018-09-19 7041次

• 豆瓣醬孕婦可以吃嗎
  病情分析：孕婦可以少量的吃豆瓣醬。豆瓣醬的成分不會引起胎兒畸形，但是豆瓣醬屬于熱性食物，吃得過多容易上火，如果在可以的情況下，最好能不吃就不吃。意見建議：孕婦的飲食需要以清淡為主，雖然豆瓣醬中的成分不會導致孩子畸形，但是孕婦吃太咸的東西會讓孕婦的身體出現不適。孕期要注意營養均衡，飲食多元化，多吃新鮮的蔬菜水果，不要吃過辣、過咸及生冷刺激性食物。
  張印星 副主任醫師黃石市中心醫院

  2020-07-03 2605次

• 子宮肌瘤可以吃豆瓣醬嗎
  病情分析：子宮肌瘤患者是可以吃豆瓣醬的，吃豆瓣醬不會對子宮肌瘤產生不利的影響，不會使子宮肌瘤增長速度過快，也不會使子宮肌瘤變性的，子宮肌瘤的患者不能夠吃太咸或者是太甜的食物，所以豆瓣醬應該要少吃。意見建議：子宮肌瘤患者一定要去正規的醫院進行對癥的處理，平時一定要注意保持平和的心態，保證休息和睡眠，多吃一些新鮮的蔬菜和水果，少吃辛辣、生冷、寒涼的食物。
  田亞麗 副主任醫師朝陽市中心醫院

  2023-06-07 602次

• 尿酸高能吃豆瓣醬嗎
  尿酸高的患者一般不建議吃豆瓣醬。豆瓣醬是一種常見的調味品，由豆類發酵而成。其中含有一定量的嘌呤，尿酸高主要是由于體內嘌呤代謝紊亂，導致尿酸生成過多或排泄減少。如果攝入過多的嘌呤，會進一步加重尿酸高的情況。另外，豆瓣醬在制作過程中通常會加入較多的鹽。高鹽飲食可能會對血壓等產生不良影響，而尿酸高的患者往
  楊鐵生 主任醫師北京大學人民醫院

  2024-11-12 0次

• 痛風能吃豆瓣醬嗎
  豆瓣醬作為常見調味品，其攝入對痛風病情有一定影響，但并非絕對禁忌，關鍵在于適量。1、豆瓣醬由豆類制成，含有一定嘌呤成分。嘌呤在代謝過程中會產生尿酸，而高尿酸血癥正是痛風的主要病因。因此，對于痛風患者而言，減少高嘌呤食物的攝入是控制病情的重要
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-10-31 0次