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• 食物中毒的表現

  食物中毒，當人們服用了過期的食品，或者腐敗變質的食品之后，就會出現食物中毒的一些臨床表現。臨床表現，主要是以消化道系統的臨床表現為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現惡心、嘔吐等表現。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎之上，也就是惡心、嘔吐的基礎之上，患者可以出現腹痛腹瀉，這種表現。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現之上，如果出現大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫院就診，如果出現脫水癥狀，必須盡快的給予患者補液等支持治療，否則患者會水電失衡，而引發一系列的其他系統的并發癥出現。

  

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  李焰 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-05-25 4675次

• 食物中毒的特點

  我們先來說說食物中毒的概念，食物中毒就是人們，服用過期的產品，或者腐敗變質，細菌超標的食物之后，所產生的胃腸道的一些癥狀，我們叫做食物中毒。食物中毒的特點，是以胃腸道消化系統的這種癥狀，為主要表現的，主要表現為惡心、嘔吐，還有腹痛。腹痛的形式，可以是間斷性、發作性的腹痛，也可以是持續性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒，可以有腹瀉的表現，腹瀉可以表現為稀水樣便，然后就是頻繁的、大量的腹瀉，而可以導致患者脫水癥狀出現。如果患者出現眼窩深陷、皮膚干燥，明顯的脫水癥狀，一定要及時到醫院就診，給予對應的補液支持，全身營養等治療。

  

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  李焰 副主任醫師河北工程大學附屬醫院

  2020-05-25 6724次

• 食物中毒后會頭暈目眩
  輕微的食物中毒時，會出現頭暈目眩，食物中毒癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，嚴重可出現脫水、酸中毒、休克等癥狀。食物中毒是指食用了不利于人體物品，而導致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情況下，發生的食物中毒。食物中毒是由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物，如河豚等，引起的急性中毒性疾病；變質食品，污染水源是主要的傳播，不潔食物餐具和帶菌的蒼蠅，都是主要的傳播途徑。預防食物中毒要做到以下幾點：1，不吃變質腐爛的食物。2，不吃被有害的化學品放射品污染的食物3，不吃生海鮮、河鮮和肉類。4，生熟食品應分開放置。
  語音時長 1:40”
  相華 主治醫師國藥同煤總醫院

  2018-11-03 10731次

• 何謂食物中毒?
  凡進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝入含有毒性物質(如升汞、砷劑及有機磷等)的食物以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、有毒魚類等)所引起的急性中毒性疾病，均屬于食物中毒。食物中毒的特征是突然暴發、潛伏期短、易集體發病以及發病者均與毒性食物有明確的聯系等。引起食物中毒的病因，可分為細菌性食物中毒和非細菌性食物中毒兩大類。
  語音時長 1:01”
  李娜 主治醫師銅陵市立醫院

  2018-08-23 2272次

• 哪些食物容易引起食物中毒
  病情分析：吃以下這些食物容易引起食物中毒：吃河豚、毒蘑菇、苦杏仁，未煮熟的生豆漿，未烹飪熟的四季豆，未烹飪熟的黃花菜，生的或未煮熟的木薯，未烹飪熟的蠶豆，隔夜的蔬菜，病死及未經檢驗的豬、牛、羊、狗、雞肉，田雞、癩蛤蟆，發芽的馬鈴薯，生扁豆。意見建議：發現食物中毒的患者要立即送往附近醫院的急診科進行搶救。要立即催促、洗胃、灌腸、導瀉和抗感染，使用解毒劑、補液、糾正電解質紊亂，糾正酸堿失衡，抗過敏，必要時行氣管切開、機械通氣。
  胡志國 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2020-09-11 5605次

• 食物中毒會頭痛嗎
  病情分析：食物中毒有可能導致頭痛。食物中毒常有嘔吐、腹瀉、發熱等癥狀，有不潔飲食史，一般是細菌或病毒感染導致。可以誘發偏頭痛發作，或是引起水電解質紊亂，低鈉血癥等可以導致腦水腫，顱內壓增高，也會引起頭痛。意見建議：建議患者及時去消化內科和神經內科就診，完善血細胞分析、血電解質、頭顱核磁共振等檢查，進一步排查明確。可以予抗感染、止瀉、補液、糾正電解質、抗炎止痛等對癥支持治療。
  張捷 副主任醫師福州市第四醫院

  2020-07-31 2303次

• 食物中毒后會頭暈目眩
  輕微的食物中毒時，會出現頭暈目眩，食物中毒癥狀有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，嚴重可出現脫水、酸中毒、休克等癥狀。食物中毒是指食用了不利于人體物品，而導致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情況下，發生的食物中毒。食物中毒是由于進食被細菌及其毒素污染的食物，或攝食含有毒素的動植物，如河豚等
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2021-12-08 536次

• 食物中毒表現
  食物中毒的癥狀很多，與個人體質和導致中毒的食物種類有很大關系。食用某些有毒的食物、被細菌、真菌等污染的食物后，常出現有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，另外細菌性食物中毒，還可能會出現視力模糊、復視、眼瞼下垂等癥狀，部分病人有可能出現神經系統方面癥狀，嚴重者可出現脫水、酸中毒、休
  李紅冬 副主任醫師深圳市寶安區人民醫院興東社區健康服務中心

  2018-12-25 14344次