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• 土豆發芽了還能吃嗎

  土豆發芽了是不能吃的。發芽的土豆是有毒性的。其芽孔周圍及發綠的地方有一種叫龍葵堿的神經毒素，龍葵堿是一種生物堿，有溶血和刺激黏膜的作用。當食用龍葵堿達到一定的量時，可以導致人的呼吸肌麻痹，從而出現咽癢、喘悶、咳嗽、惡心及呼吸困難等癥狀。嚴重時可造成呼吸肌麻痹，從而導致死亡。并且發芽的土豆，其原有的營養成分已流失，所以千萬不要食用發芽發綠的土豆，這種土豆就算經過浸泡或高溫蒸煮，仍然是無法去除龍葵堿毒素的，應堅決扔掉。

  

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  趙夢雅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-01 84691次

• 紅斑狼瘡能吃土豆嗎

  紅斑狼瘡能吃土豆嗎，這個土豆，實際上土豆也很簡單，土豆是我們常見的食品，也是我們主食，這個應該是肯定可以吃的，這個可以說，當然你說土豆也是什么，也吃新鮮的，發了芽的不要吃，不新鮮的，腐爛的不要吃。你還是這個土豆長在哪里，你長在某些地方，可能有同位素射線的地方，那你可能不行，或者是土壤里面含有一些，誘導免疫反應的，這種物質的情況就不行，包括含有重金屬的，或者含有其他的有害物質的，這都不能吃，一般的情況下是可以吃的。

  

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  黃安斌 主任醫師華中科技大學同濟醫學院附屬協和醫院

  2018-10-25 6258次

• 小兒胃炎能吃土豆嗎
  小兒胃炎是可以吃適量的土豆的，但也不要過量食用，因為土豆中還有較多的蛋白質、維生素多種對人體有益的礦物質，鐵、鋅、錫、銅有助于促進骨骼生長發育，提高機體免疫力，補充機體生長發育所需的能量和營養物質，小兒胃炎患者可以食用。該疾病患兒飲食宜清淡，易消化，多食富含維生素，新鮮蔬菜水果以及優質蛋白質食物，飲食宜溫軟，飲食有節，控制脂肪的攝入，不吃辛辣刺激以及生冷，刺激消化道的食物，不飲酒。
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  謝金秋 主任醫師錦州市中心醫院

  2018-09-10 2039次

• 胃炎能吃土豆嗎
  胃炎是可以吃土豆的，土豆是一種糧菜兩用的食物，含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素，及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。胃炎患者可以吃土豆，要求是新鮮的土豆，去皮、帶芽的土豆堅決不可以食用、量要少。尤其需要強調一點，因為土豆以淀粉為主，部分患者進食后會出現腹脹明顯這種癥狀，這種情況就建議患者最好不要吃土豆了。
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  杜進璇 主治醫師新疆醫科大學第六附屬醫院

  2018-08-21 4816次

• 胃炎能吃土豆嗎
  病情分析：胃炎的患者是可以吃土豆的，土豆可以很好的能夠保護胃黏膜。意見建議：但是土豆不建議多吃，如果吃多了會容易造成腹瀉的癥狀或者是腹脹的癥狀，建議在吃土豆的同時，最好可以配合一些其他的食物一起吃，適當的增加一些維生素的攝入，不要吃刺激和辛辣的食物，胃炎的患者建議可以適當的口服藥物來治療。
  劉鐵剛 主治醫師錦州市中心醫院

  2019-05-12 2301次

• 慢性胃炎能吃土豆嗎
  病情分析：慢性胃炎一般情況下是能吃土豆的。慢性胃炎是常見疾病，在日常飲食方面要少吃辣椒、大蒜、韭菜、洋蔥等，可以適當吃一些溫熱、容易消化的食物，比如面條、小米粥、生菜、油菜等。患病后一般情況下需要在醫師指導下正確使用克拉霉素、奧美拉唑、阿莫西林這類藥物治療。意見建議：慢性胃炎一般情況下需要預防胃潰瘍、胃部囊腫和胃部外傷，定期就醫了解胃炎的患病和康復情況。康復期間要清淡飲食。
  成波 主治醫師濱州市中心醫院

  2023-08-22 1201次

• 胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎
  胃炎胃潰瘍患者是可以吃土豆的，要少量多餐，烹調方法更應該注意，不要采用炸，煎，煙熏，及生拌等方法，以免難以消化。應該采用蒸，煮，燴，燉等烹調方法。避免吃易產酸的食物，如地瓜，過甜點心及糖，醋食品等。易產氣食物如生蔥，生蒜，生蘿卜，蒜苗，洋蔥等。生冷食物如大量冷飲，涼拌菜等。堅硬的食物，如臘肉，火腿，
  孔維萍 主任醫師中日友好醫院

  2022-01-29 161次

• 胃炎胃潰瘍能吃土豆嗎
  胃炎、胃潰瘍患者可以吃土豆。土豆富含碳水化合物、維生素等營養物質，對身體有好處。不過，烹飪方式很重要。最好是做成土豆泥、清炒土豆絲之類較軟的形式，這樣易于消化。避免吃油炸土豆，因為油炸食物比較油膩，會增加腸胃負擔，不利于胃炎和胃潰瘍的恢復。
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-11-22 0次