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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時間，以及手術(shù)后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質(zhì)，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25724次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59579次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 8005次

• 懷孕喝粥有營養(yǎng)嗎
  懷孕喝粥沒有營養(yǎng)。懷孕以后，母親體內(nèi)孕育著胎兒，通過母體攝入的養(yǎng)分來供給胎兒的生長和發(fā)育，隨著孕周增加，胎兒發(fā)育增大，需要攝入更多的營養(yǎng)物質(zhì)，來滿足孕婦及胎兒的需要。如果懷孕期間經(jīng)常喝粥，容易引起營養(yǎng)不良，因為粥里面缺乏微量元素，優(yōu)質(zhì)的蛋白等，不能夠滿足孕婦及胎兒生長發(fā)育需要。由于長期營養(yǎng)不良，還容易引起胎兒生長發(fā)育受限，胎盤功能減退，孕婦貧血，水腫、低蛋白血癥。
  語音時長 01:08”
  吳傳歡 主治醫(yī)師九江市婦幼保健院

  2020-03-17 6813次

• 涼牛奶有營養(yǎng)嗎
  病情分析：涼牛奶是有營養(yǎng)的，牛奶中富含很多的鈣，可以被人體吸收。另外牛奶中含有蛋白質(zhì)和熱量能夠滿足人體日常生活所需，牛奶中含有豐富的碳水化合物以及人體生長發(fā)育所必需的氨基酸，這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體都是非常有幫助的。意見建議：建議要盡量喝熱的牛奶，涼牛奶容易造成人胃部不適，可能會讓人拉肚子。平時養(yǎng)成良好的生活習慣，規(guī)律作息，合理飲食。
  宋洪偉 主治醫(yī)師鄒平縣中醫(yī)院

  2020-08-17 1603次

• 燕麥牛奶有營養(yǎng)嗎
  病情分析：有營養(yǎng)。燕麥中含有豐富的膳食纖維，可促進腸蠕動，潤腸通便，從而達到緩解便秘的功效。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣元素，有利于骨骼的生長，可有效促進青少年的骨骼生長發(fā)育。對于老年人來說牛奶可一定程度上預防骨質(zhì)疏松。意見建議：平時飲食中要全面均衡飲食，不挑食，從而滿足身體對不同營養(yǎng)的需求。養(yǎng)成規(guī)律的生活作息，禁忌熬夜，過度勞累。平時可適當?shù)倪\動。
  董增勝 主治醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院

  2021-03-01 3608次

• 米湯和牛奶哪個更有營養(yǎng)
  米湯和牛奶相比牛奶會更有營養(yǎng)。牛奶是常見的一種飲品，其中含有鈣元素、磷元素、鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì)，而且還含有豐富的蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽、脂肪等，適量的飲用牛奶能夠補充身體所需的營養(yǎng)成分。其中含有的乳糖對于低血糖還能夠起到緩解的作用，而其中含有的蛋白質(zhì)可以為身體代謝提供足夠的能量。米湯中的營養(yǎng)主要包括膳食
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-10-08 0次

• 早上喝粥和牛奶哪個更有營養(yǎng)
  一般情況下，無法判斷早上喝粥和牛奶哪個更有營養(yǎng)，兩種食物各有各的好處，可以一起攝入。粥是一種較為常見的食物，主要提供碳水化合物，而牛奶是一種常見的飲品，含有豐富的鈣物質(zhì)和蛋白質(zhì)，主要可以起到補鈣和補蛋白質(zhì)的作用，兩種食物并不沖突，并且所含營養(yǎng)都比較豐富，所以無法判斷哪個更有營養(yǎng)，在身體允許的情況下可
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-06-26 0次