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• 糖尿病人可以吃土豆嗎

  很多糖尿病患者認為土豆含有較多淀粉，吃了會導致血糖的升高，事實上這是一個誤區。土豆的淀粉含量較高，有極強的飽腹感，還含有維生素和無機鹽，營養價值很高。每100g土豆中含有347mg鉀、14mg維生素C、24mg鎂以及1.2g膳食纖維。這幾種元素對維持生命活動都是必須的，尤其是膳食纖維還可以很好的控制血糖，對平穩餐后血糖有明顯的作用。雖然土豆的淀粉含量高，但是土豆的水分卻遠遠高于淀粉的含量，因此糖尿病患者不僅可以吃土豆，而且還能降低對胰島素的刺激，對糖尿病起到很好的預防和治療作用。土豆的烹調方式也可以有所選擇，土豆淀粉含量不低，烹飪方式不同，升糖指數也會有所差異。土豆片、土豆絲、涼拌土豆等方法對血糖的影響不大。但如果是土豆泥、燉煮土豆等，對血糖的影響就會比較大。因此糖尿病患者在吃土豆時，烹飪方法也要選對。

  

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  方勇強 副主任醫師漳州市醫院

  2020-04-27 11651次

• 糖尿病人可以吃果糖嗎

  糖尿病人是可以適量吃果糖。由于果糖在人體內的代謝速度要比葡萄糖和蔗糖等傳統糖都要慢，并且果糖的代謝并不依賴胰島素，而是直接進入人體腸道內被人體所消化利用。所以，果糖的升糖指數才遠遠低于傳統糖。其熱值低，不會導致肥胖。故一般不會引起血糖水平波動和胰島素改變；對糖尿病患者來說也是一種良好的甜味劑。當然，要選擇純度高的低聚果糖，如果純度低的話可能會添加其他的淀粉糖漿，還是會使病人的血糖值升高。并且，果糖也是含有熱量的，也不能一味的過量的攝入。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-23 10218次

• 糖尿病人可以吃玉米嗎
  糖尿病人是可以適量吃玉米的。玉米在夏季是大量上市的季節，而且作為常見的一種農作物尤其是對于糖尿病人來說擔心吃玉米會升高血糖，其實這是因為生活中很多糯玉米，甜玉米其中糖的含量和淀粉含量都比較高，利于人體消化和吸收，可能不利于血糖的控制，但并不是所有的玉米都不能吃。其實糖尿病患者能夠做到以下幾點是可以健康輕松的吃玉米的。首先糖尿病人吃玉米不能當菜吃，糖尿病人在使用玉米時盡量不要把玉米當菜吃，與我們常見的松仁玉米或者是咸蛋炒玉米，這兩種菜都是用玉米做的是不建議糖尿病病人食用的。糖尿病人吃玉米可以當主食吃，玉米當中含有大量的蛋白質，脂肪和維生素，礦物質，能夠幫助人體補充能量和營養物質，所以很多人會把玉米來當主食用。同樣的糖尿病病人也可以用玉米搭配纖維豐富的菜來當做主食食用，這樣能夠有效的控制血糖。
  語音時長 1:38”
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-11 8384次

• 水果玉米糖尿病人可以吃嗎
  水果玉米糖尿病的患者也是可以吃的，但不要吃的太多，因為水果玉米雖然含糖量并不高，但水果玉米所含的淀粉含量是非常豐富的。如果吃大量的水果玉米，淀粉會在體內轉化成葡萄糖，從而有可能會導致血糖升高，這樣對于糖尿病的患者是不利的，所以糖尿病的患者不要吃太多的水果玉米。患有糖尿病的患者在飲食上要注意，要多吃一些熱量比較低的食物，如可以適當的吃一些燕麥片，蕎麥面，高粱面等，因為這些食物所含的熱量比較低，不會引起血糖驟然升高。另外，可以適量的吃一些綠色的蔬菜，避免吃脂肪含量比較高的食物，避免吃含糖量比較高的食物，要做到清淡飲食，均衡營養。
  語音時長 01:27”
  李國剛 主治醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-12-27 11257次

• 糖尿病人能吃玉米嗎
  糖尿病人是可以吃玉米的，玉米中含有豐富的膳食纖維，對于糖尿病人是很有好處的。另外糖尿病人，可以吃新鮮的蔬菜如白菜，菠菜，油菜等，不要吃過甜過咸，過于油膩的食物，尤其是油炸食品和米線，麻辣燙，燒烤等，不要吸煙喝酒。
  馮明 副主任醫師鄭州大學第一附屬醫院

  2018-12-08 8002次

• 糖尿病人可以吃花生嗎
  糖尿病是一組以慢性血葡萄糖水平升高為特征的代謝性疾病，是由于胰島素分泌或作用缺陷引起，長期血糖升高會引起多系統損害，包括心，腦，腎，神經，血管等。每一百克花生中含有碳水化合物23.8克，糖尿病病人應嚴格控制糖類攝入。可以適量少吃花生，但應減少米飯等主食的含量，避免引起血糖升高。
  曾斌 主治醫師贛南醫學院第一附屬醫院

  2019-01-23 3402次

• 水果玉米糖尿病人可以吃嗎
  水果玉米糖尿病的患者也是可以吃的，但不要吃的太多，因為水果玉米雖然含糖量并不高，但水果玉米所含的淀粉含量是非常豐富的。如果吃大量的水果玉米，淀粉會在體內轉化成葡萄糖，從而有可能會導致血糖升高，這樣對于糖尿病的患者是不利的，所以糖尿病的患者不要吃太多的水果玉米。患有糖尿病的患者在飲食上要注意，要多吃一
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-01-24 384次

• 玉米面糖尿病人可以吃嗎
  糖尿病人一般是指糖尿病患者，玉米面糖尿病患者通常可以吃，但是需要控制食用量。糖尿病通常是由于胰島素分泌和作用缺陷所引起，同時也可能是遺傳因素所導致的，如果父母患有該疾病，就有可能遺傳給子女。患者會出現體重減輕、多食、多飲等癥狀，對自身健康造成比較大的影響。玉米面屬于粗糧，其中含有的熱量不是很高，另外
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2023-04-10 0次