糖尿病并發(fā)癥多種多樣，包括但不限于心血管疾病、視網(wǎng)膜病變、腎病以及神經(jīng)系統(tǒng)病變等。這些并發(fā)癥的飲食管理原則主要圍繞控制血糖、血脂和血壓展開。
1、控制碳水化合物攝入：患者應(yīng)選擇低升糖指數(shù)（GI）的食物，如全谷物、蔬菜和部分水果，以保持血糖穩(wěn)定。
2、增加膳食纖維：高纖維食物如豆類、燕麥和綠葉蔬菜，不僅有助于控制血糖，還能改善腸道健康。
3、限制脂肪和膽固醇：減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入，以降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。建議選擇瘦肉、魚和禽類，避免過多攝入油炸和高脂肪食品。
4、適量蛋白質(zhì)：保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入，如魚、瘦肉、豆類及豆制品，以支持身體的修復(fù)和成長。
5、豐富維生素和礦物質(zhì)：特別是維生素C、E和B群，以及鋅、鎂等礦物質(zhì)，它們對維護(hù)糖尿病患者健康至關(guān)重要。
在藥物治療方面，針對不同類型的糖尿病并發(fā)癥，醫(yī)生可能會開具不同的藥物。例如，對于心血管疾病，可能會使用阿司匹林、氯吡格雷來抗血小板聚集；對于腎病，可能會使用ACE抑制劑如卡托普利、依那普利來降低血壓和保護(hù)腎臟；對于視網(wǎng)膜病變，可能需要使用改善微循環(huán)的藥物如胰激肽原酶。這些藥物與合理的飲食結(jié)合，能更有效地管理糖尿病及其并發(fā)癥。
