專家建議: 可適量吃
建議用量: 50g（約8朵）/天
慎食人群: 腹瀉患者、對黑木耳過敏者
宜食原因: 如果患者的過敏原不是黑木耳，一般適量食用不會導致病情加重，而且黑木耳中含有豐富的維生素C、鐵、鋅、膳食纖維等營養成分，可以為患者提供較多的營養物質，有利于促進病情的恢復。
注意事項: 黑木耳可以涼拌食用，不可以一次性吃的過多。
正文:
過敏性皮膚病患者可適量吃黑木耳。
建議用量：50g（約8朵）/天。
過敏性皮膚病患者在日常飲食中應當避免食用辛辣刺激性的食物以及含有過敏原的食物。如果患者的過敏原不是黑木耳，一般適量食用不會導致病情加重，而且黑木耳中含有豐富的維生素C、鐵、鋅、膳食纖維等營養成分，可以為患者提供較多的營養物質，能夠輔助提高身體免疫力，加速身體的代謝，有利于促進病情的恢復。
黑木耳可以涼拌食用，不可以一次性吃的過多，以免加重身體的負擔。黑木耳中含有的膳食纖維比較豐富，在食用之后有可能會刺激到胃腸道黏膜，所以腹瀉患者應當避免食用，還有可能會引發過敏，對黑木耳過敏者也不可以吃。
過敏性皮膚病患者在日常生活中應當避免接觸過敏原，保持皮膚衛生，保證充足的睡眠時間，適當的運動，有利于身體健康。
