半夜餓了通常吃玉米、南瓜、蘋果、雞蛋、果蔬沙拉等食物不長胖，但是在吃的時候應注意適量，不可以一次性吃過多。
1、玉米：
如果減肥的人群在半夜出現了饑餓的情況，可以吃半塊玉米。玉米中所富含的纖維素比較多，吃了之后能夠增加飽腹感，而且玉米中的熱量比較低，因此，在半夜吃半塊玉米通常不會長胖。
2、南瓜：
如果在半夜出現了饑餓的情況，也可以吃半塊南瓜，南瓜中的膳食纖維含量比較豐富，而且這種食物屬于低熱量的食物，吃了之后通常不會誘發身體長胖。
3、蘋果：
半夜可以吃蘋果，蘋果屬于一種常見的水果，吃了之后能夠增加飽腹感，可以緩解饑餓癥狀，而且適量吃蘋果并不會引起熱量堆積，所以不會影響到減肥的效果。
4、雞蛋：
如果半夜出現饑餓的情況，可以吃一個雞蛋，雞蛋中的蛋白質含量比較豐富，吃了之后可以提高機體代謝，而且半夜吃一個雞蛋可以有效的緩解饑餓感。
5、果蔬沙拉：
出現饑餓的情況后，也可以吃果蔬沙拉，這種食物中的熱量比較低，適合減肥的人群吃，吃了之后并不會影響到減肥的效果，而且還能夠加速腸道蠕動，對減肥瘦身還有幫助。
半夜通常不可以吃炸雞、炸串、麻辣燙等食物，這些食物中的熱量比較高，吃了之后會加重胃腸道的負擔，而且還會引起身體變胖。
