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• 海底椰煲湯做法與功效

  海底椰是一種比較珍貴的滋補(bǔ)類的食物，它雖然叫海底椰，但它并不是椰子，也不生長在海底，它是棕櫚科的植物，這種海底椰本身的滋補(bǔ)作用比較強(qiáng)，用來煲湯以后，它的營養(yǎng)價(jià)值發(fā)揮得會更好，不但這個(gè)味道鮮美，而且補(bǔ)腎的作用也比較強(qiáng)。另外這種海底椰的食物，煲湯以后可以燥濕化痰，理氣健脾。所以對于這種干咳少痰，經(jīng)常咳嗽的人群，還有胃腸消化功能不好的，我們都可以用這個(gè)海底椰煲湯喝。而且海底椰它煲湯的時(shí)候，可以加入一些骨頭，包括豬骨頭、牛骨頭，里邊含有大量的膠原和鈣質(zhì)，能夠強(qiáng)壯骨骼，來預(yù)防骨質(zhì)疏松，所以特別也適合于這種青少年，和中老年人食用。海底椰煲湯它可以和好多食物一塊做煲湯用，比如說海底椰和排骨，海底椰和百合、煲雞等等都可以。我們常用的就是用海底椰30克，百合20克，笨雞一只，再加上蜜棗，姜，水等，然后先把這個(gè)海底椰和百合，浸泡一小時(shí)，再把這個(gè)雞剝光去油以后，在水里焯一會以后撈出來，和這些一塊燉就非常的鮮美。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2018-12-20 207628次

• 綠豆湯煮多久最好呢

  綠豆湯煮一般煮20分鐘即可，許多人以為煮綠豆湯把綠豆煮得越爛，綠豆湯越好，其實(shí)這并不科學(xué)。正確的方法是煮綠豆湯的時(shí)間不要過長，豆剛煮熟就行。一方面這樣清湯利水，顏色保持碧綠，不但色香味俱佳，更主要的是清熱解毒、止渴消暑的效果好。另一方面綠豆湯隨著加工溫度的升高和烹制時(shí)間的增長，綠豆所含的各種酶由于過熱而失活，營養(yǎng)素含量也隨之降低。同時(shí)，綠豆由生變至熟，這個(gè)過程中會發(fā)生某些物理和化學(xué)變化，其功效也發(fā)生了相應(yīng)變化，清熱解毒的功效也會隨之下降，但對于脾胃虛寒的人來說，如果擔(dān)心綠豆過于性涼，則可以等綠豆湯開后，多煮一個(gè)小時(shí)再飲用。綠豆湯也是中國民間傳統(tǒng)的解暑佳品。綠豆湯有各種煮法，口味繁多，最主要的有薏仁綠豆湯，百合綠豆湯，南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 103499次

• 腎陽虛煲什么湯最好
  腎陽虛在臨床上是中醫(yī)腎內(nèi)科最常見的疾病之一，而對于腎陽虛的患者，也會出現(xiàn)較為明顯的癥狀。包括腰膝酸軟冷痛，四肢發(fā)冷，畏寒，甚至?xí)霈F(xiàn)肢體的水腫，女性患者宮冷不孕，男性患者陽痿早泄。而對于腎陽虛煲什么湯最好，大致上可以選擇一些溫腎陽的湯，來每日服用，能夠起到較好的效果。比如甲魚枸杞百合湯就是非常好的一種選擇，另外，也可以選擇靈芝蜜棗老鴨湯，或者核桃杜仲燉豬腰湯都是有較好的療效，也可以選擇當(dāng)歸生姜羊肉湯。所以，對于煲湯的選擇是多種多樣，最好配合一些藥物來進(jìn)行治療，更有明顯的效果，包括選擇陽起石，淫羊藿，肉蓯蓉，巴戟天等。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。
  語音時(shí)長 01:28”
  周喜玉 主治醫(yī)師遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院

  2019-11-10 6933次

• 血管炎可以煲什么湯最好
  血管炎的患者煲湯都是可以喝的，但是在煲湯時(shí)也要注意避免燙傷。有一些血管炎患者會有皮膚的一些病變，比如皮膚的皮疹、粘膜潰瘍等，如果出現(xiàn)燙傷容易繼發(fā)感染。如果血管炎的患者沒有明顯的消化道受累及的表現(xiàn)，在飲食上以易消化、膳食纖維豐富以及營養(yǎng)豐富的食物為主，避免進(jìn)食過于辛辣、刺激、生冷以及不干凈的食物。有口腔黏膜潰瘍的患者，在飲食上要更加注意，避免引起口腔潰瘍的加重或者是疼痛加重。另外，血管炎的患者除了要飲食控制之外，也要注意適當(dāng)?shù)男菹ⅲＷC充足的睡眠。
  語音時(shí)長 01:16”
  李霞 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-03-12 1904次

• 手術(shù)后煲什么湯最好
  手術(shù)后可以煲鯽魚湯比較好，鯽魚湯。材料，活鯽魚200克。油鹽，紹酒，白胡椒粉，醋，香菜，蔥絲，姜絲各適量。做法，將鯽魚洗凈后。用開水燙一下，再用涼水洗一遍，刮去魚身內(nèi)外的黑衣，香菜洗凈切成段。將油倒入砂鍋里，置于旺火上燒熱。依次放入胡椒粉蔥絲姜絲加入清水將鯽魚放入湯中煮沸后移到微火上。約燉15分鐘。
  黃重峰 主治醫(yī)師贛州市立醫(yī)院

  2018-11-20 5705次

• 腎陽虛煲什么湯最好
  病情分析：腎陽虛的主要癥狀有腰膝酸軟，形寒肢冷以下肢為甚，頭暈耳鳴，神疲乏力，陽痿，不孕，尿少，浮腫或五更泄，面色?白，舌質(zhì)淡胖，脈沉弱，嚴(yán)重時(shí)會導(dǎo)致不孕不育。意見建議：患者平時(shí)要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，不熬夜保證心情舒暢，堅(jiān)持鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，可以喝一些甲魚枸杞百合湯，靈芝蜜棗老鴨湯，核桃杜仲燉豬腰等。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2019-11-11 2202次

• 生地和什么煲湯最好
  生地一般指生地黃，生地黃沒有和什么煲湯最好的說法，生地黃煲湯的搭配有很多，常見的有牡丹皮、玄參、烏梅等，都具有很好的功效。生地黃配牡丹皮煲湯涼血兼能散瘀，清熱又可寧絡(luò)，適用于陰虛血熱之吐血、衄血，熱病后期、邪熱未盡、陰液已傷之夜熱早涼、熱退無汗等；生地黃配玄參煲湯清熱涼血、養(yǎng)陰生津之力倍增，適用于熱
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-02-21 4314次

• 花生和什么煲湯最好
  不存在花生和什么煲湯最好的說法，花生一般可以和豬蹄、排骨等煲湯是比較好的。花生含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K、礦物質(zhì)、氨基酸、粗纖維等物質(zhì)，平時(shí)可以直接食用，也可以煲湯后食用。煲湯的時(shí)候可以搭配豬蹄或者排骨等食材，其中豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也很低。排骨除
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2023-05-18 0次