專家建議: 可適量吃
建議用量: 100g（約1把）/天
慎食人群: 對莧菜過敏人群、慢性胃炎患者
宜食原因: 莧菜中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣元素、膳食纖維等營養物質，適當攝入能夠補充身體所需的營養成分，而且莧菜不屬于辛辣刺激的食物，并不會刺激誘發或加重玫瑰糠疹。
注意事項: 莧菜可以炒熟直接食用，但不宜攝入過多，否則會增加胃腸負擔。
正文:
玫瑰糠疹患者可適量吃莧菜。
建議用量：100g（約1把）/天。
因為玫瑰糠疹是一種皮膚疾病，所以患者要控制個人飲食，不宜吃辛辣刺激的食物。莧菜中含有豐富的蛋白質、維生素、鈣元素、膳食纖維等營養物質，適當攝入能夠補充身體所需的營養成分，而且莧菜不屬于辛辣刺激的食物，并不會刺激誘發或加重玫瑰糠疹。
莧菜可以炒熟直接食用，但不宜攝入過多，否則會增加胃腸負擔。對莧菜過敏人群通常不可以食用，否則會出現嚴重的過敏反應，對身體健康造成不良影響。由于莧菜中含有的膳食纖維比較多，所以慢性胃炎患者通常不宜攝入，否則會增加胃的負擔，甚至加重病情。
玫瑰糠疹患者要做好皮膚表面的清潔以及護理，平時出門的時候也要做好防曬措施，比如涂抹防曬霜、打防曬傘等避免紫外線照射過后加重病情。
