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胰腺炎可以吃小米粥嗎

專家建議: 可適量吃

建議用量: 300ml(約1碗)/天

慎食人群: 胃潰瘍患者、糖尿病患者

宜食原因: 小米粥是用小米熬制的粥,小米粥中含有豐富的維生素、膳食纖維、碳水化合物等營養成分,適量吃能補充營養,緩解饑餓,增加能量,且小米粥不屬于辛辣刺激和生冷、油膩的食物,一般不會加重病情。

注意事項: 患者不可多吃,不能完全以小米粥為主食,可適當搭配包子、饅頭等食物同食。

正文:

胰腺炎患者可適量吃小米粥。

建議用量:300ml(約1碗)/天。

胰腺炎患者在疾病發作期,應禁食禁飲,病情好轉后,應以清淡易消化飲食為主。小米粥是用小米熬制的粥,小米粥中含有豐富的維生素、膳食纖維、碳水化合物等營養成分,適量吃能補充營養,緩解饑餓,增加能量,且小米粥不屬于辛辣刺激和生冷、油膩的食物,一般不會加重病情。

因為小米粥含有較多的水分,過量吃容易引起腹脹,所以不可以多吃,不能完全以小米粥為主食,可以適當搭配包子、饅頭、全麥面包等食物同食。小米粥中含有較多的淀粉,吃了以后容易刺激胃黏膜產生過多的胃酸,所以胃潰瘍患者應慎食。另外,小米粥的升糖指數較高,糖尿病患者也應慎食,防止體內血糖波動過大,影響身體健康。

患者應戒煙忌酒,改變不良的飲食習慣,避免暴飲暴食,如果出現突然腹痛的癥狀,應及時就醫。

以上內容僅供參考

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