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• 胰腺炎是什么

  所謂胰腺炎就是胰腺的發炎，而胰腺的發炎，并不是老百姓所講的細菌性的炎癥，實際上開始是化學性的炎癥。所謂化學性炎癥就是胰腺里面的一些酶，消化酶、蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶。因為胰管的堵塞以后，不能夠分泌到腸腔里面來，反流到胰腺的自組織里面去，造成胰腺的自我的、自身的消化的化學性炎癥，往往發病很兇猛，來勢很兇險。所以一定要有癥狀以后，一定要早期進行治療，所以它是化學性炎癥。如果重癥的胰腺炎，在化學性的炎癥的基礎上，可以繼發細菌性的炎癥，所以胰腺炎開始是化學性炎癥，后期有可能發展成細菌性的炎癥。

  

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  朱海杭 主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）

  2019-01-30 10211次

• 胰腺炎注意哪些

  第一就是飲食，所以不管什么人，我們平時不能暴飲暴食，不能酗酒。第二我們平時要注意工作、生活規律，不能過度疲勞，不能熬夜。因為熬夜和過度疲勞以后，會影響到胰腺的分泌。第三就是有高脂血癥的人，有膽囊結石的人，更加要注意保健。防止高脂血癥和膽囊結石，導致胰腺的發作。第四就是有一些其他的因素高危人群，比如患者有長期的便秘，以及胃大部的一些切除，甚至有些藥物，都有可能導致胰腺炎的一些發作。

  

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  朱海杭 主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）

  2019-01-30 17776次

• 胰腺炎可以吃雞肝嗎
  對于胰腺炎患者的飲食來說，首先要考慮患者是胰腺炎的急性期還是慢性期，如果是急性期的胰腺炎患者，一般患者會有惡心，嘔吐，中上腹部以及后背部脹痛不適，此時患者不能進食，不能飲水。待患者淀粉酶降至正常，上腹部以及后背部脹痛癥狀消失，查上腹部彩超以及ct結果提示患者胰腺水腫消失，胰周滲液減少或者消失，那么此時患者可以少量多次的進餐，但是注意清淡飲食，在一個月之內盡量以粥類，素面條，素面片為主，而且循序漸進，少量多餐。在一個月之后患者可以考慮適當的增加一些其他食物的攝入，包括患者所說的雞肝，但是對于雞肝來說患者要少量攝入，因為雞肝之中含有的膽固醇多較高，如果患者長期過量食用膽固醇含量過高的食物，就會引起患者高膽固醇血癥，進一步引起患者胰腺炎復發的機率增加的可能。
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  邢文軍 副主任醫師甘肅省武威腫瘤醫院

  2019-08-10 2309次

• 胰腺炎能吃雞肝嗎
  胰腺炎建議不要吃太過于油膩的食物，雞肝可以適當的吃一些，而且由于雞肝富含脂肪和碳水化合物，長期食用可能會加重自己的身體內的一些病原菌。建議患者可以在飲食方面多吃一些清淡易消化的食物，應該多吃一些魚，瘦肉，蛋白，豆腐等以及米面等碳水化合物以及新鮮的蔬菜可以少量的吃一些，但是每頓都不能夠吃得太飽，吃七到八分飽就可以了，而且在飲食方面建議患者要少吃一些煎炒蒸燉，多吃點動可以有利于消化吸收，而且食鹽也不宜過多，吃多食鹽可能會增加胰腺充血水腫，因此可以以當時為主，蔬菜可以多吃一些菠菜，青花菜和花椰菜，蘿卜但需要煮熟以后再吃。
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  寧曉璐 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-29 2628次

• 胰腺炎可以吃雞肝嗎
  病情分析：在正常的情況下患有胰腺炎的病人在臨床上是不可以吃雞肝的，雞肝是屬于動物的內臟，內含有的膽固醇，脂肪或者嘌呤都是非常高的，可能會對病人的胰腺部位造成非常大的負擔作用，甚至會急性發作。意見建議：建議病人要避免吃一些肥肉，動物內臟或者其他的油煎油炸食物。
  李志明 主治醫師朝陽市第二醫院

  2019-08-10 1101次

• 胰腺炎可以吃雞肉嗎
  病情分析：胰腺炎的患者在急性期不要雞肉，胰腺炎恢復期可以適當的吃一些雞肉。另外胰腺炎的患者在恢復期要多吃一些綠色的蔬菜，新鮮的水果，避免吃一些脂肪含量比較高的食物，避免辛辣刺激的食物。另外，胰腺炎的患者還要注意戒煙戒酒，養成良好的生活習慣。意見建議：胰腺炎的患者還需要注意休息，避免勞累。并在醫生的指導下進行科學規范的治療。
  韓猛祥 副主任醫師濟南市中西醫結合醫院

  2019-11-10 1402次

• 胰腺炎可以吃牛肉
  胰腺炎的患者是不可以吃牛肉的，因為胰腺炎是因為胰腺自身消化作用引起的疾病，在飲食上應該要以容易消化的食物為主，所以像一些肉類，還有蛋類難以消化的食物都是不建議吃的，尤其像一些豬肉、羊肉，還有牛肉等，因為在患者發病期間容易腹脹、惡心、嘔吐，一旦有這樣的癥狀，應該及時的去醫院，在醫生的指導下進行有針對性
  張媛媛 副主任醫師北京大學人民醫院

  2021-11-29 268次

• 胰腺炎可以吃雞蛋
  胰腺炎可以吃雞蛋，胰腺炎剛出院的話可以吃雞蛋，蛋清不宜吃蛋黃，可以吃了煮的雞蛋清，蛋黃最好先不要吃，因為蛋黃主要組成物質為卵黃磷蛋白，另外脂肪含量為28.2%。脂肪多余屬于磷脂類中的卵磷脂，對人類的營養方面，蛋黃含有豐富的維生素a和維生素d，含有較高的鐵，磷，硫，鈣等礦物質。蛋黃內有胎盤，胰腺炎患者
  方霖 主治醫師南方醫科大學南方醫院

  2022-05-24 188次