血皮菜不致癌也不抗癌，但血皮菜中含有一中叫吡咯里西啶類生物堿的物質(zhì)，具有肝毒性，含量和它的致毒劑量尚不明確。
血皮菜到底是致癌還是抗癌
王燕主任醫(yī)師
中日友好醫(yī)院中醫(yī)科
2021-11-3094459次
血皮菜中含有大量的維生素、粗蛋白等，同時還含有大量的鈣、銅、鋅以及磷等微量元素，并且有一定的藥用價值。血皮菜具有清熱涼血的作用，同時還具有活血止血和解毒消腫的功效，可以改善外傷皮膚出血、痛經(jīng)、跌打損傷等，當出現(xiàn)中暑的情況，也可以吃血皮菜。
血皮菜可以煎湯喝，夏天適當?shù)暮纫恍┭げ藴?，可以起到養(yǎng)血的作用，改善身體內(nèi)熱的現(xiàn)象，但是不要長期大量服用，以免導致身體出現(xiàn)不良反應，而且還影響身體健康。
平時要養(yǎng)成良好的飲食習慣，多吃一些含維生素的食物，比如胡蘿卜、獼猴桃、南瓜等。還需要多飲水，促進身體代謝。
以上內(nèi)容僅供參考
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