概述
銀杏葉片，實際上就是銀杏科植物的銀杏的葉子，又被叫做白果葉，食用銀杏葉，對身體造成的副作用和注意事項，主要可以有以下幾種：
1、建議不要和茶葉或菊花一同泡水喝，因為茶葉或菊花可使銀杏葉中的毒性物質跑出來，喝了之后容易引起陣發性痙攣、神經麻痹、過敏等副作用。
2、銀杏葉片，有時候會導致頭暈頭痛、關節痛、腹瀉、食欲減退、蛋白尿、皮膚瘙癢等多種癥狀表現，如果是長時間的用藥，則有很小的機率，會造成以下癥狀的產生，如痤瘡、失眠、月經紊亂等。
3、銀杏內含有大量的銀杏酸，銀杏酸是含有毒性的，一般買來的銀杏葉，是未經過深加工和提取，里面的銀杏酸含量非常高，尤其銀杏酸還是水溶性的，泡水的話，不但沒有吃到里面的銀杏黃銅以及銀杏內酯等有效物質，反而會吃到微量的毒性物質。
功效作用：銀杏葉雖然有一定的副作用，但只要食用方法正確以及用量適宜，它就能發揮自身重要的功效作用，如：1、銀杏葉可以降低人體血液中的膽固醇含量，預防動脈硬化，對中老年人輕微活動后體力不支、胸口疼痛、頭昏眼花等有很好的改善作用。2、銀杏葉通過增加身體的血管通透性、彈性等，起到降低血壓的作用。3、銀杏葉可以消除血管壁上的沉積物質成分，增強紅細胞的抵抗能力，降低血液的黏稠度，使血流通暢，預防和治療腦出血和腦梗塞的癥狀的出現。4、銀杏葉制劑與降糖藥一起使用，可以對治療糖尿病有較好的促進作用，可作為糖尿病的輔助藥來應用。5、銀杏葉，在一定程度上，對預防老年癡呆癥有著重要的作用，銀杏葉可以促進腦動脈血管的強壯，并且改善機體變窄的血管，以達到防止老年癡呆癥產生的效果。6、銀杏葉，還可以用于支氣管哮喘的治療。7、保護心臟的作用，銀杏葉對改善血液循環有一定的作用，它不僅可以保證心肌供氧，還可以改善左心室肥大，減少或改善很多種類的心臟疾病癥狀。8、臨床試驗表明，銀杏葉對婦女更年期綜合征，有明顯的改善作用。
建議：日常生活中，大家食用銀葉片時，需要注意的事項有：1.孕婦及心力衰竭者慎用。2.飲食宜清淡低鹽，注意低脂飲食，不要吃得太飽，禁忌食用生冷、辛辣、油膩之品，忌煙酒、濃茶等。
