樹莓的功效與作用通常有補充營養、促進消化、保護視力等,但是患者應注意攝入量,避免過多食用。
1、補充營養:
樹莓是一種酸甜可口的水果,而且大多數人群都是可以食用的,營養價值比較高,含有豐富的蛋白質、碳水化合物、有機酸、多種維生素以及微量元素等,適當的吃一些能夠補充人體所需要的營養。
2、促進消化:
由于樹莓中含有大量的蘋果酸,能夠促進腸道消化液的分泌,加快腸胃對食物的消化與吸收,從而起到促進消化的效果,消化不良的人就可以適當的吃一些,有助于促進消化。
3、保護眼睛:
樹莓中含有大量的胡蘿卜素,可以在體內轉化成維生素A,可以為視網膜感光物質提供豐富的營養,從而起到保護視力的作用,還可以緩解眼部疲勞,用眼過度的人就可以適當的吃一些。
除以上常見功效與作用外,一般還包括生津止渴等,雖然樹莓的營養價值比較高,但是患者在吃的時候應注意避免過多食用,由于樹莓中含有大量的有機酸,對胃腸道有一定的刺激,如果過多食用容易引起消化不良的現象。