小學(xué)生每天吃一個(gè)雞蛋合適，應(yīng)控制攝入量，以免增加胃腸負(fù)擔(dān)。
雞蛋是日常生活中比較常見(jiàn)的一種食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，含有豐富的膽固醇、蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、維生素A、礦物質(zhì)等，適當(dāng)食用可以使身體相對(duì)穩(wěn)定的攝入營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，每天吃一個(gè)雞蛋就可以滿(mǎn)足小學(xué)生的生長(zhǎng)發(fā)育需求，如果過(guò)多食用，容易增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，引起消化不良，且小學(xué)生的腎臟功能發(fā)育還不夠完全，過(guò)多攝入還會(huì)導(dǎo)致代謝異常，增加腎臟的負(fù)擔(dān)，還有可能會(huì)增加體內(nèi)膽固醇的含量，造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，引起肥胖。
小學(xué)生在日常飲食上應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，在吃雞蛋的同時(shí)還需要補(bǔ)充維生素以及微量元素，可以多吃一些新鮮的瓜果蔬菜，比如蘋(píng)果、西蘭花、香蕉等，可以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)多元化，能夠增強(qiáng)自身免疫力。
