隔夜飯菜有可能會導致胃癌，因為隔夜飯內含有亞硝酸鹽，可能會產生一些致癌物質，長時間吃隔夜飯菜，有可能會誘發胃癌的幾率增加。
如果得了胃癌需要盡早的配合醫生，通過手術切除的方法治療，術后還要定期到醫院做復查，遵醫囑通過放療或者化療的手段來管控治療。
隔夜飯菜會導致胃癌嗎
劉寶胤副主任醫師
中日友好醫院普外科
2024-10-25569次
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胃癌會傳染嗎胃炎和胃癌是不會傳染的，胃炎和胃癌主要的是由于長期的飲食的習慣不好，生活的習慣不好，造成了胃的炎癥。在炎癥的基礎上，慢慢地發展成胃癌。一般來講，胃炎和胃癌并不是傳染病，它是由后天的一些因素，自己保健不當而造成的。淺表性胃炎可以發展成萎縮性胃炎，萎縮性胃炎的基礎上會發生腸化和異型增生，在異型增生的基礎上會轉化成胃癌，但是這個過程是非常漫長的，往往要五年、十年、十五年，所以說在這樣一個漫長的過程當中，只要你能到醫院進行定期的內窺鏡的檢查，應該是講可控的。
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朱海杭
主任醫師揚州大學附屬醫院（揚州市第一人民醫院）
2019-01-30 8426次
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胃病會變成胃癌嗎通常老百姓理解胃病，實際上就是可能得了胃炎或者胃潰瘍，胃的良性潰瘍，這些都是胃病。那么胃病長時間會不會得胃癌，從臨床的角度上來說，這二者之間沒有必然的聯系，但是也不能說完全沒有聯系。一般大家都會有慢性胃炎，慢性胃炎生成慢性淺表性胃炎、慢性糜爛性胃炎、慢性萎縮性胃炎，最后變成腸化生，腸化生就是癌前病變，慢慢變成胃癌，那么這是一個很長很長的演變過程。因此胃病你說會不會演變成胃癌，我的回答是會，但是是一個非常緩慢的過程，而且這個過程，我們通過改變自己的生活習慣、飲食習慣，是可以阻止它發生的。
01:18
宗祥龍
副主任醫師北京腫瘤醫院
2020-02-26 7506次
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隔夜飯菜會導致胃癌嗎一般來說，隔夜的飯菜會導致胃癌的發生，因此，在臨床上，必須要引起足夠的重視才行，隔夜的飯菜是富含有豐富的亞硝酸鹽以及真菌毒素，這些致癌物質，有的時候就會導致胃癌的發生，因此，良好的生活習慣養成，對于胃癌的預防是很重要的。而且，需要明確的是，一旦患者因為飲食因素出現胃癌的話，這時候建議患者及時到正規醫院進行就診，要積極的完善好手術之前的檢查及準備，排除手術禁忌，做好手術評估，然后進行積極的手術治療為好，手術方式為胃癌根治術。而且，除了傳統的開腹胃癌根治手術之外，患者還可以選擇進行微創手術治療，這樣的話，患者的恢復會更快，而且創傷也會很小，手術以后，還要依據患者的病理類型、病理分期，來決定患者是否要進行化療、放療或者是靶向藥物治療，這樣才有利于患者的身體健康。語音時長 01:19”
焦占江
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2019-12-25 1977次
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隔夜飯孕婦可以吃嗎孕婦盡量不要吃隔夜飯，隔夜飯營養價值很低，同時隔夜飯含有毒物質，如亞硝酸鹽、細菌等，亞硝酸鹽可能會誘發胃癌，不僅危及孕婦的健康，而且還會讓肚子的寶寶受到威脅。細菌在隔夜飯中大量繁殖，孕婦吃隔夜飯容易引起胃腸炎。何況孕婦的抵抗力比較低，吃了隔夜飯容易引起腹瀉，嚴重還會導致孕婦脫水、流產、早產等癥狀，所以孕婦為了自己和胎兒，盡量不要吃隔夜飯。在懷孕期間盡量多吃新鮮的食物水果，多吃含蛋白質高的食物，這對孕婦和胎兒都有好處。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結合自身情況在專業醫生指導下用藥。語音時長 01:15”
余曉芳
主治醫師九江市婦幼保健院
2020-02-23 15888次
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吃隔夜飯菜會導致胃癌嗎病情分析：吃隔夜飯菜有可能導致胃癌。建議日常生活中盡量不要吃隔夜的飯菜，因為隔夜的食物易引起亞酸鹽，硝酸鹽的含量會大大增加，而且這一類成分是致癌物，所以盡量以新鮮的食物為主，現做現吃，同時還要養成良好的生活及飲食習慣，對于胃癌的發生有一定的預防作用。意見建議：患了胃癌后及時的手術治療比較關鍵，治療期間患者要謹遵醫囑，按時用藥定期復查，飲食要以清淡，有營養為主，避免吃辛辣，刺激性的食物。
李華
主治醫師朝陽市中心醫院
2022-03-09 1203次
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高血壓者能吃隔夜飯嗎病情分析：高血壓者能吃隔夜飯的。隔夜飯一般對血壓是沒有影響的，但是要注意飲食衛生，避免出現胃腸道不適。平時應該盡量避免攝入高脂肪的食物。意見建議：高血壓患者平時應該定期的監測血壓，要堅持規律的服藥。保持心態平和，避免過度勞累和精神緊張。多吃一些新鮮的蔬菜和水果。
張艷凱
副主任醫師開封市中心醫院
2020-01-12 1702次
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吃隔夜飯菜容易得胃病嗎吃隔夜菜一般容易得胃病，在日常生活中應養成良好的飲食習慣，避免吃隔夜菜。隔夜菜是指將烹飪好的菜放置一夜后再食用，如果是將隔夜菜存放在冰箱內，在吃的時候沒有及時加熱，吃了以后就容易對胃黏膜造成一定的刺激，引起腹痛以及腹脹等情況出現，不利于腸胃
張媛媛
副主任醫師北京大學人民醫院
2023-03-15 0次
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隔夜飯孕婦可以吃嗎隔夜飯孕婦一般可以適量食用，但需謹慎。孕婦在孕期需要特別注意飲食安全和營養，隔夜飯是否適合孕婦食用，是一個經常被提及的問題。從醫學角度來看，孕婦并非完全不能食用隔夜飯，但確實需要謹慎對待。隔夜飯如果儲存不當，容易滋生細菌，導致食物中毒，對孕
周齊
主任醫師首都醫科大學宣武醫院
2025-01-15 0次
