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• 核桃的熱量高嗎

  核桃的熱量是很高的，干核桃的熱量比鮮的更高。核桃屬于一種油脂類的堅果，主要成分有脂肪、蛋白質(zhì)，另外核桃中的磷脂對腦神經(jīng)有良好的保健作用，核桃油含有的不飽和脂肪酸有防治動脈硬化的功效。核桃仁中還有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，人體在衰老的過程中鋅、錳的含量會日漸降低，而鉻有促進葡萄糖的利用和膽固醇的代謝和保護心血管的功能。所以，對于孕婦、老人、孩子等，特別提倡每天吃點核桃。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-10-01 5117次

• 茄子減肥嗎

  用茄子替代其他主食攝入可以起到減肥的作用，茄子中的纖維素、維生素和水分的含量都比較多，而脂肪含量卻很低。需要注意的是如果其他食品攝入量不減，多吃茄子并不能增加機體對脂肪的消耗，難以起到減肥的作用。肥胖的人群可以在饑餓的時候多吃茄子，替代其他的食物。另外，茄子的烹飪方法也會影響減肥效果，燒茄子、油浸茄子因為增加了大量的植物油會沒有減肥效果，而清蒸茄子或者涼拌茄子減肥的效果比較理想。一定要注意營養(yǎng)豐富、均衡，切不可單純吃茄子一種蔬菜。

  

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  陳新愛 主任醫(yī)師邯鄲市中醫(yī)院

  2021-08-25 5284次

• 梨的熱量高嗎
  梨的熱量并不是很高，建議大家如果想要減肥的話，可以適當?shù)某砸恍├妫挥眠^于擔心，另外，想要減肥的患者也可以適當?shù)某砸恍┨O果，蘋果含糖量是非常低的，而且含有非常豐富的維生素以及鐵，鎂，硒等微量元素，能夠滿足人體對維生素的一個需求，具有幫助消化，潤肺清心，消痰止咳的一個作用。另外，梨還含有非常豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸的蠕動，從而有效的預(yù)防便秘發(fā)生，另外，梨當中也含有非常豐富的糖類，多種維生素e及碳水化合物是減肥瘦身的一個佳品。所以想要減肥的人群可以適當?shù)某砸恍├妫约捌渌乃际强梢缘模遣灰砸恍┖橇刻叩乃@樣的話，對于減肥是非常不利的。
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  黃萍 主治醫(yī)師揚州市中醫(yī)院

  2019-06-11 14673次

• 熱量高的食物
  一、動物脂肪，包括肥膘、肉塊兒、奶油、魚油、蛋黃。二、堅果，包括花生米、核桃肉、瓜子仁等熱量都比較高。三、花生油、豆油、菜籽油、色拉油熱量比較高。四、細糧，包括小麥、大米和糯米。五、糖類，包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖等熱量都是比較高的。六、牛奶巧克力，巧克力是高熱量的物質(zhì)，大約一百克含有2200卡焦。七、油炸的食品，這些食物在烹飪過程中帶來的油脂，直接在人的身體里儲存并導致肥胖。八、糕點，糕點制作的基本成分是白面粉、黃油或者起酥油、泡打粉、奶油或雞蛋，這些食材都含有高飽和脂肪。九、披薩、漢堡，披薩純粹是既美味有飽腹的垃圾食品，一片中等大小的披薩餅有350到500卡的熱量，漢堡中的這些肉餅都是油炸過的，飽和脂肪酸和反式脂肪酸的含量一般都比較高。
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  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-11-07 102242次

• 茄子的熱量高嗎？
  病情分析：茄子的熱量不高。茄子是日常生活中比較常見的蔬菜，其熱量是21大卡/100克，適量的食用對人體好處非常多，還能起到潤腸通便、抗衰老的作用。意見建議：茄子是日常生活中比較受人喜愛的蔬菜，而且熱量低，建議肥胖的患者在減肥期間可以適量的食用，不建議容易腹瀉的人不宜多吃。建議平時以清淡飲食為主，不要吃生冷、辛辣、刺激性食物。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-06-01 4804次

• 孕婦可以吃自己烤的燒烤嗎
  病情分析：孕婦可以吃自己烤的燒烤，但是要適量。適量可口的飯菜可以促進食欲，增加食物的攝入，同時為胎兒的生長發(fā)育提供大量的營養(yǎng)素。意見建議：孕婦懷孕期間飲食還是需要格外的注意，盡量避免煎、炸、燒烤的烹飪方法。燒烤可以產(chǎn)生一定的致癌物質(zhì)，大量的使用可能導致胎兒畸形。
  李娜 主治醫(yī)師中國人民解放軍第九八九醫(yī)院

  2020-06-26 1905次

• 無油蒸茄子的熱量高嗎
  無油蒸茄子的熱量通常不高，適量吃通常不會對身體的健康產(chǎn)生負面的影響。無油蒸茄子是一種以茄子為主要原料，通過蒸煮的方法制作而成的食物，因為在制作過程中沒有使用食用油進行煎炸，因此是一種熱量相對較低的食物。每100克無油蒸茄子的熱量通常只有40大卡至50大卡，即使是肥胖的人群或是高血壓患者，都可以適量吃
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2023-09-25 0次

• 燒烤中的嘌呤含量高不高？揭秘燒烤與嘌呤的關(guān)系
  前一段時間，診室里來了一位中年男性患者，手里還拄著一根拐杖。他告訴我，自己的大腳趾關(guān)節(jié)突然紅腫熱痛，疼痛難忍，甚至影響到了行走。我仔細觀察了他的癥狀，初步懷疑他是痛風發(fā)作。為了確診，我安排他進行了檢查。檢查結(jié)果顯示，該患者的尿酸水平明顯高于正常范圍，這進一步證實了我的初步診斷——他確實患上了痛風。根
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2024-04-22 0次