脂肪肝患者在飲食上應(yīng)特別注意，避免攝入可能加重病情的食物和藥物，一般高脂肪食物、高糖食物、高鹽食物、刺激性藥物、酒精類(lèi)飲品等都應(yīng)限制。
1、高脂肪食物：
脂肪肝的核心問(wèn)題是肝臟內(nèi)脂肪堆積過(guò)多，因此減少脂肪攝入至關(guān)重要。患者應(yīng)避免食用肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等高脂肪食物，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。
2、高糖食物：
過(guò)多的糖分?jǐn)z入會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，進(jìn)一步加劇脂肪肝的病情。因此，患者需少吃糖果、甜點(diǎn)、含糖飲料等高糖食品。
3、高鹽食物：
高鹽飲食不僅不利于血壓控制，還可能影響肝臟的代謝功能。腌制食品、咸魚(yú)、咸肉等高鹽食物應(yīng)盡量避免。
4、刺激性藥物：
某些藥物如非甾體抗炎藥、部分抗生素（如四環(huán)素類(lèi)）以及某些中草藥（如含有馬兜鈴酸的藥物），可能對(duì)肝臟產(chǎn)生刺激作用，加重脂肪肝的損害。患者在用藥前應(yīng)咨詢(xún)醫(yī)生，避免不必要的藥物攝入。
5、酒精類(lèi)飲品：
酒精是脂肪肝的明確危險(xiǎn)因素，任何形式的酒精攝入都應(yīng)被嚴(yán)格禁止，包括啤酒、白酒、紅酒及含酒精的飲料。
脂肪肝患者應(yīng)在飲食上做到低脂、低糖、低鹽，以維護(hù)肝臟健康。
