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• 干貝的營養價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產。干貝中除了含有多種人體必需的營養蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質。其營養成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優質食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-08-02 4440次

• 小米的營養價值與功效

  小米有什么功效和作用呢，小米作為咱們北方地區，常用的一種這個食物，它的保健作用是非常廣泛的，中醫認為這個小米，它能夠治反胃、熱痢，能夠益丹田、補虛損，開這個腸胃，它歸經一般認為，它歸在腎經、脾經、胃經，主要在我們在生活當中，主要是治療：第一，就是健脾和胃，補益虛損綜合益腎，解熱解毒的一個作用，特別是對于脾胃虛熱、反胃嘔吐，消渴泄瀉，就是特別對于這種熱性的，這種胃腸的疾病，它有保健作用。第二，小米當中它含有，多種的有益的功能因子，能夠滋陰壯陽、優生的作用，現代醫學研究認為，它的這些作用主要是因為，這個小米的當中，它含有類雌激素樣的物質，還含有豐富的鋅錳錫等，這些這個微量元素，它對于性功能，對于生育功能，都有很好的這種保健的作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-11-16 81301次

• 干貽貝的營養價值與功效
  干貽貝的營養價值很高，它含有蛋白質和人體所需要的氨基酸，比雞，鴨，魚，蝦等肉類的含量還要高，另外它含有很多維生素和鋅，錫，碘等多種微量元素，被稱為海中雞蛋。而且干貽貝還有很高的醫用價值，根據貽貝的溫和脾性對五臟六腑，腰腿等都有很好的藥效，而且還有很好的食療效果。干貽貝能夠補碘，另外還能夠降低膽固醇，預防貧血以及增強體質，提高自身抵抗力。另外在中醫學的角度上來看干貽貝還具有溫陽補腎的作用，所以建議大家平時可以適量的吃干貽貝對于自身的身體健康是非常有好處的。
  語音時長 01:10”
  黃萍 主治醫師揚州市中醫院

  2019-05-11 3670次

• 樹莓的營養價值與功效
  樹莓的維生素e含量是非常高的，它能夠消除人體內大量的有害物質，提高人體的免疫力，常食樹莓還能夠達到美容養顏、延年益壽的功效。長期食用樹莓能夠有效的保護心臟，防治高血壓、血管壁粥樣硬化、腦血管硬化或者破裂等心腦血管疾病。每日攝入適量的新鮮樹莓，或者是相應的果制品，對于控制體重以及保持體型，都是有很好的作用的。樹莓中含有蛋白質以及碳水化合物，同時含有豐富的維生素b、維生素c、還有煙酸。這些物質是非常容易被人體所吸收利用的。
  語音時長 01:14”
  高笑娜 主治醫師聊城市人民醫院

  2019-04-10 15688次

• 干海參有營養價值嗎
  病情分析：干海參有營養價值。干海參在加工時都會有專業的高溫煮制步驟，這就相當于完成了細胞破壁，從而轉化為更容易被人體吸收和利用的營養。意見建議：海參進補一定要適量，才能達到固本培元，增強免疫力等效果。一是孩子不宜吃海參，因為海參里面沒有孩子需要的營養成分，二是腎臟功能不好的人不能吃海參，因為海參蛋白質太高，會增加腎臟負擔。
  王海豐 副主任醫師朝陽市第二醫院

  2020-07-19 2905次

• 干海參還有營養價值嗎
  病情分析：干海參含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質，還有海參素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺參酸性粘多糖，另含18種氨基酸。干海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，干海參含有硫酸軟骨素，有助于人體生長發育，能夠延緩肌肉衰老，增強機體的免疫力。干海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強造血功能。意見建議：建議高血壓，冠心病，肝炎等病人以及老年人可以適量吃一些干海參常吃，對治病和強身健體很有益處。建議處于生長發育階段的兒童也可以適量吃一些干海參，對促進身體發育和骨骼生長有很大好處。
  宋洪偉 主治醫師鄒平縣中醫院

  2020-10-10 1402次

• 海蜒干的營養價值與禁忌
  海蜒干，即丁香魚干，因其獨特的咸香味和豐富的營養價值而深受人們喜愛。它富含多種對人體健康有益的成分，但同時也存在一些食用禁忌需要人們注意。海蜒干含有豐富的蛋白質、脂肪以及多種維生素和礦物質。其中，烯酸和廿碳五烯酸這兩種不飽和脂肪酸對心血管系
  聶里紅 副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2024-08-13 0次

• 紅菜心的營養價值與禁忌
  最近，我的一個朋友，他常常感到身體虛弱，臉色蒼白。他擔心自己的營養攝入不足，于是我陪他去了趟醫院。醫生為他進行了詳細的身體檢查，包括血液化驗和營養評估。當談到蔬菜攝入時，朋友特別提到了他很喜歡吃紅菜心，但不確定其營養價值與食用禁忌。下面，就跟大家分享一下醫生對于紅菜心的營養價值與食用禁忌是怎么說的。
  2024-04-19 0次