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• 多吃動物肝臟可以補(bǔ)肝嗎

  吃肝補(bǔ)肝的想法很美好，但動物肝臟被胃消化分解后會直接被腸子所吸收，并不能作用于人體內(nèi)的肝臟。尤其對于一些肝病患者（比如脂肪肝患者），本來脂肪的代謝能力就比普通人差，更適合選擇高蛋白、低脂肪的食物，盲目吃動物肝臟反而會加重肝臟負(fù)擔(dān)，使病情惡化。對于健康的成年人來說，一般肝臟類食品一個月吃一兩次，一次100克左右（鮮重）就差不多了。記得買檢疫合格的正規(guī)產(chǎn)品并煮熟了再吃。

  

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  趙夢雅 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-06-13 4459次

• 脂肪肝能不能吃動物內(nèi)臟

  脂肪肝患者能不能吃動物的內(nèi)臟呢，這個答案顯然是不應(yīng)該過多的食用動物的內(nèi)臟，這是因為兩個方面，一方面動物內(nèi)臟里邊它是一個高膽固醇類的這個食物，脂肪肝患者有的合并高脂血癥，即便不合并高脂血癥，他肝臟的脂肪沉積過多，如果食用了過多的動物內(nèi)臟，這種高的膽固醇就會轉(zhuǎn)換成體內(nèi)的脂肪，沉積在肝臟里邊，這是一個方面，另一個方面，很多的脂肪肝患者，可能合并高尿酸甚至痛風(fēng)，而動物的內(nèi)臟當(dāng)中它含高嘌呤，這種高嘌呤它到體內(nèi)會代謝產(chǎn)生大量的尿酸，會加重高尿酸血癥和痛風(fēng)，從這兩個角度來說，我們都不適合吃動物的內(nèi)臟。

  

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  李蘊(yùn)銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2019-01-31 7843次

• 動物肝臟能吃嗎
  首先動物的肝臟肯定是能吃的，因為肝臟里面含有很豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素，它是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)，平時適當(dāng)吃有利于補(bǔ)充身體的維生素A，能夠保護(hù)皮膚黏膜，提高身體免疫力的作用。另外動物的肝臟富含有鐵和維生素B12這些物質(zhì)，許多貧血的人，都可以通過吃肝臟達(dá)到補(bǔ)血養(yǎng)顏的目的。但是肝臟本身含的毒素比較多，所以在吃肝的時候，一定要把毒素清洗干凈。另外，動物肝臟之內(nèi)的膽固醇含量是比較高，血脂高的人要慎用的。所以總體來說，食用肝臟是比較好的，每周食用豬肝200g，就可以補(bǔ)充身體對維生素A的需求。
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  盛秀云 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-09-07 9444次

• 多吃動物肝臟可以補(bǔ)肝嗎
  有肝病的患者最好少吃，或者不要吃動物肝臟，民間流傳著乙肝補(bǔ)肝的食療法，認(rèn)為肝病患者常吃豬肝或者其它的動物肝臟可以促進(jìn)康復(fù)，說法有一定的道理，因為動物內(nèi)臟不僅含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，所含的礦物質(zhì)和維生素也比肉類多，其中的鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，不僅對養(yǎng)生健體有益，還具有補(bǔ)血補(bǔ)鐵、補(bǔ)肝、明目的作用，但是動物肝臟內(nèi)膽固醇含量較高，例如1千克豬肝含膽固醇高達(dá)四百毫克以上，大量的膽固醇攝入增加了患者已有損傷的肝臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重時可影響患者的消化吸收功能，甚至造成脂肪代謝紊亂。老年性肝炎以及伴有高脂血癥的患者，不宜多吃豬肝，還有一些肝病患者最好少吃或不要吃，例如并行肝炎存在鐵代謝障礙，平時飲食中就最好少吃動物肝臟等含鐵成分較高的食物，動物肝臟中的銅含量豐富，每一百克豬肝中含銅25毫克，而有些代謝性疾病，比如肝豆?fàn)詈俗冃裕』颊卟灰硕喑院F和含銅高的食物。
  語音時長 1:50”
  李娜 主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院

  2018-11-30 6679次

• 胃炎能吃動物血嗎
  病情分析：胃炎是能吃動物血的，但是盡量不要多吃，可以適當(dāng)少吃一點。胃炎一般要少吃動物內(nèi)臟，動物油脂和油炸類等過于油膩的食物。胃炎需要以清淡的、容易消化的、富含營養(yǎng)的食物為主，例如可以吃豆腐，生菜，胡蘿卜，黃瓜，西紅柿等。意見建議：患有胃炎需要積極就醫(yī)，了解胃炎的患病情況，然后積極用藥治療。比如可以選擇克拉霉素，多潘立酮，以及奧美拉唑等。
  肖文鵬 主治醫(yī)師濱州市中心醫(yī)院

  2023-11-20 1402次

• 孕婦能吃動物內(nèi)臟嗎
  病情分析：孕婦在懷孕期間是可以吃動物的內(nèi)臟的。動物內(nèi)臟能夠糾正缺鐵性貧血。懷孕期間孕婦一定要注意，在飲食上要以健康為主，少吃油炸食品和腌制品，以及熏烤類。意見建議：要多吃新鮮的蔬菜和水果以及優(yōu)質(zhì)蛋白食物，同時也要注意，適當(dāng)?shù)男菹ⅲ荒茏鲋伢w力勞動，定期做產(chǎn)前篩查和產(chǎn)前檢查。
  劉玉杰 主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2019-06-10 2603次

• 孕婦能吃動物內(nèi)臟嗎
  孕婦一般能吃動物內(nèi)臟，但是在吃的時候需要注意適量，避免吃太多。動物內(nèi)臟具有比較高的營養(yǎng)價值，可以幫助身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)不但可以為身體提供能量，而且還能夠在一定程度上增強(qiáng)身體抵抗力；而且動物內(nèi)臟中還含有比較豐富的鐵元素以及多種微量元素，如果孕婦能夠適當(dāng)吃動物內(nèi)臟，可以幫助身體補(bǔ)充營養(yǎng)；而且動物內(nèi)臟
  榮春紅 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-10-19 127次

• 肝硬化能吃動物內(nèi)臟嗎
  肝硬化的患者是不太贊成吃動物內(nèi)臟的，不太贊成吃肥肉以及過分油膩的食物，動物內(nèi)臟含的脂肪是比較多的，所以容易導(dǎo)致肝臟的一些負(fù)擔(dān)加重，肝硬化患者的飲食應(yīng)該以清淡為主，同時也是需要增加保證足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，比如雞、鴨、魚、瘦肉、蛋、豆制品等。這些優(yōu)質(zhì)蛋白還是需要得到充足的補(bǔ)充，需要補(bǔ)充足夠量的蔬菜和水果，比
  李侗曾 副主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京佑安醫(yī)院

  2021-12-17 205次