臨床上沒有便秘吃什么最排便的說法，便秘的患者可以吃新鮮的蔬菜和水果，比如黃瓜、菠菜、蘋果等，也可以遵醫(yī)囑吃藥物，比如麻仁潤腸丸、通便靈膠囊等。出現(xiàn)便秘癥狀可能是飲食不當(dāng)引起，也與不良的排便習(xí)慣有關(guān)，患病后需要積極治療。
1、蔬菜：
如果在日常生活中經(jīng)常吃辛辣刺激性食物，會引起胃腸功能紊亂，還會影響到正常的排便，引起排便困難、大便干結(jié)等癥狀。因此需要吃一些新鮮的蔬菜，比如黃瓜、菠菜、韭菜、西蘭花等。這些食物中含有大量的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃蠕動，對改善排便困難癥狀有幫助。
2、水果：
出現(xiàn)排便困難后也可以吃一些新鮮的水果，比如西瓜、蘋果、香蕉、火龍果等。水果中含有大量的維生素，同時水果中的水分含量也比較充足，吃了之后能夠促進(jìn)消化，還能夠軟化大便，對改善大便干結(jié)有幫助。
3、藥物：
當(dāng)便秘癥狀較為嚴(yán)重時，也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物治療，比如麻仁潤腸丸、通便靈膠囊、乳果糖等，此類藥物可以起到潤腸通便的作用。
便秘除吃以上常見食物和藥物以外，還可以吃粗纖維類食物，比如玉米、紅薯等，同時要適量的多飲水，能夠改善排便不暢癥狀。
