木耳和牛奶可以一起吃，不會產生什么反應。
木耳和牛奶能不能一起吃
方霖主治醫師
南方醫科大學南方醫院消化內科
2021-12-0810522次
木耳潤滑可口、滋味鮮美、而且營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及鈣、磷、鐵等多種維生素，可以有效的提高機體免疫力，牛奶中含有人體所需的各種物質，例如蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素，脂肪呈很好的乳化狀態，有利于消化吸收，碳水化合物可以改善人體微生物的平衡，適量的喝可以提高人體免疫力，所以木耳和牛奶搭配是不會產生不良反應的，可以放心食用。
木耳和牛奶適當的吃是有好處的，但是如果吃的過多就會出現腹脹、腹痛，并伴有惡心、嘔吐等癥狀，癥狀比較嚴重就需要在醫生的指導下可以服用促進腸胃消化的藥比如多潘立酮片等。而且在喝牛奶時一定要注意牛奶的保質期，如果牛奶出現豆腐花狀以及絮狀物，表示牛奶不新鮮已經變質，就不可以喝了。
平時還可以吃一些新鮮的蔬菜水果，保證營養均衡。
以上內容僅供參考
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祝于梅
執業藥師妙手互聯網醫院
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趙夢雅
執業藥師妙手互聯網醫院
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侯秀峰
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2018-11-26 300495次
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牛奶和什么不能一起吃一、牛奶不能和豆漿一起吃，牛奶和豆漿不宜共煮，因為豆漿中含有的胰蛋白酶抑制因子，能夠刺激胃腸和抑制胰蛋白酶的活性。二、牛奶不能和巧克力一起吃，牛奶含有豐富的蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性的草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至出現頭發干枯，腹瀉，生長緩慢等現象。三、牛奶不能和韭菜一起吃，牛奶中含鈣，鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，會影響鈣的吸收。四、牛奶不能和糖一起吃，牛奶中含有的賴氨酸，在加熱條件下，能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體，鮮牛奶在煮沸時，不要加糖，煮好牛奶等著稍涼些之后，再加糖也不遲。五、牛奶最好不要和水果一起吃，任何水果都不要和牛奶一起食用，它們之間會產生一定的反應，不利于消化，也會造成營養流失。語音時長 01:37”
孫明麗
副主任醫師聊城市第二人民醫院
2018-11-16 358751次
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馬小麗
主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院
2020-06-02 8806次
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木耳不能和什么食物一起吃病情分析：木耳是一種營養價值很高的食材，可以和多數食材進行配伍食用，但是木耳不能和田螺，海螺等寒性食物同用，也不能與蘿卜，濃茶一起使用，否則極容易引起身體不適。意見建議：木耳的營養價值很高，建議您可以定期食用，食用時可以配合多種蔬菜，但是不要與上述食材同用，以免對身體造成不適。
李華
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2020-03-16 8505次
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聶里紅
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