老年人空腹血糖7.8通常是指老年人空腹血糖7.8mmol/L，一般是比較嚴(yán)重的，已經(jīng)高出了正常的水平。
葡萄糖是人體的重要組成成分，也是能量的重要來(lái)源。血中的葡萄糖稱(chēng)為血糖，而空腹血糖是指在隔夜空腹后，早餐前采的血漿檢測(cè)出的血糖值，能反映胰島β細(xì)胞功能，一般表示基礎(chǔ)胰島素的分泌功能，是糖尿病常用的檢測(cè)指標(biāo)。正常人血糖的產(chǎn)生和利用處于動(dòng)態(tài)平衡的狀態(tài)，維持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的水平，這是由于血糖的來(lái)源和去路大致相同的結(jié)果，而老年人空腹血糖7.8mmol/L已經(jīng)高出了正常的水平，一般是比較嚴(yán)重，可能是由于體內(nèi)缺乏足夠的胰島素或者有嚴(yán)重的胰島素抵抗導(dǎo)致的。此時(shí)，需要積極的進(jìn)行治療，控制血糖，避免進(jìn)一步升高，對(duì)身體健康造成影響。
老年人在疾病治療期間不要吃過(guò)度油膩的食物，并且也盡量避免吃過(guò)度辛辣、含糖分多的食物。
