肉毒中毒一般指的是肉毒桿菌食物中毒，主要通過食物傳播，屬于食物中毒。
肉毒中毒屬于食物中毒嗎
王世霞主治醫(yī)師
天津市腫瘤醫(yī)院急診科
2021-12-222902次
肉毒桿菌食物中毒是因為進食了含有肉毒桿菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病，多見于腌肉，起病突然，患者會出現(xiàn)頭痛、頭昏、眩暈、乏力、惡心、嘔吐等癥狀，隨著病情的發(fā)展還會出現(xiàn)視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂、口腔及咽部潮紅、咽痛等癥狀。患者應(yīng)該在進食后四小時內(nèi)及時就醫(yī)，然后用碳酸氫鈉或者高錳酸鉀溶液洗胃及灌腸，以破壞胃腸內(nèi)尚未吸收的毒素，還要給予大劑量青霉素，以消滅腸道內(nèi)的肉毒桿菌，防止其繼續(xù)產(chǎn)生腸素。
如果發(fā)生肉毒桿菌食物中毒，治療期間飲食要以流食為主，少食多餐，多喝水，促進代謝，還要注意多休息，避免熬夜。平時要注意飲食衛(wèi)生，避免進食腌制食物、變質(zhì)的食物。
以上內(nèi)容僅供參考
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食物中毒的表現(xiàn)食物中毒，當(dāng)人們服用了過期的食品，或者腐敗變質(zhì)的食品之后，就會出現(xiàn)食物中毒的一些臨床表現(xiàn)。臨床表現(xiàn)，主要是以消化道系統(tǒng)的臨床表現(xiàn)為主。輕度、中度、重度，這是食物中毒分三大度。第一，輕度的食物中毒，患者可以出現(xiàn)惡心、嘔吐等表現(xiàn)。第二，中度的食物中毒，在輕度食物中毒的基礎(chǔ)之上，也就是惡心、嘔吐的基礎(chǔ)之上，患者可以出現(xiàn)腹痛腹瀉，這種表現(xiàn)。第三，如果是在中度的腹痛腹瀉的表現(xiàn)之上，如果出現(xiàn)大量的腹瀉及頻繁的腹瀉，而導(dǎo)致患者脫水的情況之下，這叫重度食物中毒。重度食物中毒，往往需要到醫(yī)院就診，如果出現(xiàn)脫水癥狀，必須盡快的給予患者補液等支持治療，否則患者會水電失衡，而引發(fā)一系列的其他系統(tǒng)的并發(fā)癥出現(xiàn)。
01:30
李焰
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-05-25 4686次
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食物中毒的特點我們先來說說食物中毒的概念，食物中毒就是人們，服用過期的產(chǎn)品，或者腐敗變質(zhì)，細(xì)菌超標(biāo)的食物之后，所產(chǎn)生的胃腸道的一些癥狀，我們叫做食物中毒。食物中毒的特點，是以胃腸道消化系統(tǒng)的這種癥狀，為主要表現(xiàn)的，主要表現(xiàn)為惡心、嘔吐，還有腹痛。腹痛的形式，可以是間斷性、發(fā)作性的腹痛，也可以是持續(xù)性的腹痛。其次癥狀比較重的食物中毒，可以有腹瀉的表現(xiàn)，腹瀉可以表現(xiàn)為稀水樣便，然后就是頻繁的、大量的腹瀉，而可以導(dǎo)致患者脫水癥狀出現(xiàn)。如果患者出現(xiàn)眼窩深陷、皮膚干燥，明顯的脫水癥狀，一定要及時到醫(yī)院就診，給予對應(yīng)的補液支持，全身營養(yǎng)等治療。
01:30
李焰
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-05-25 6747次
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食物中毒表現(xiàn)食物中毒的表現(xiàn)：一、惡心嘔吐，一般來說，人們在食物中毒之后，大多數(shù)的人都會表現(xiàn)出惡心嘔吐的癥狀，致病菌在刺激消化道的同時，人體也會在第一時間做起反抗，所以也會出現(xiàn)惡心嘔吐的癥狀。二、腹痛，腹瀉。不管是由于食源性致病菌，還是誤食其他一些不干凈的食物或者是毒物，都有可能會引起消化道的癥狀，或者是腹部痙攣的表現(xiàn)。三、頭暈，頭痛。不同的致病源在侵襲人體之后可能會引起某些神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀，除了這些，還可能會出現(xiàn)四肢乏力的癥狀。四、發(fā)熱，一些病菌在侵襲人體之后，機體會奮起反抗，而機體的免疫力在抵抗外來致病菌的過程中，會引起不同程度的發(fā)熱。語音時長 1:37”
鞠姜華
主治醫(yī)師山東大學(xué)齊魯醫(yī)院青島院區(qū)
2019-01-31 17236次
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何謂食物中毒?凡進食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，或攝入含有毒性物質(zhì)(如升汞、砷劑及有機磷等)的食物以及食物本身的自然毒素(如毒蕈、有毒魚類等)所引起的急性中毒性疾病，均屬于食物中毒。食物中毒的特征是突然暴發(fā)、潛伏期短、易集體發(fā)病以及發(fā)病者均與毒性食物有明確的聯(lián)系等。引起食物中毒的病因，可分為細(xì)菌性食物中毒和非細(xì)菌性食物中毒兩大類。語音時長 1:01”
李娜
主治醫(yī)師銅陵市立醫(yī)院
2018-08-23 2275次
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什么叫食物中毒病情分析：食物中毒是指進食了有毒有害食物，從而引起一系列癥狀的疾病。食物中毒發(fā)病快，潛伏期短，主要高發(fā)于夏季。意見建議：食物中毒一般情況下與進食有關(guān)，集體發(fā)病的情況較多，常見如惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉等消化道癥狀，病情進展迅速，病程較短，如果治療不及時，極易引起脫水、電解質(zhì)紊亂，甚至休克死亡等。因此在考慮食物中毒時應(yīng)該積極到醫(yī)院就醫(yī)，避免延誤病情。
陳寶財
主治醫(yī)師滄州市人民醫(yī)院
2019-02-26 3502次
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食物中毒如何判斷病情分析：通過詢問患者所服食物的種類、時間和食物量，了解是否是進食后出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，甚至昏迷等癥狀。并了解同食者是否也有同樣的癥狀，以判斷是食物引起的中毒。意見建議：食物中毒的患者要立即送往就近醫(yī)院的急診科進行急救，通過化驗食物、嘔吐物和大便培養(yǎng)尋找病原菌與指導(dǎo)使用抗生素。通過化驗肝腎功能、電解質(zhì)、凝血項、血氣分析，了解患者的肝腎功能損害，電解質(zhì)紊亂，凝血功能障礙，酸堿中毒情況。
胡志國
副主任醫(yī)師華潤武鋼總醫(yī)院
2020-09-09 2302次
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肉毒中毒屬于食物中毒嗎肉毒中毒，確實屬于食物中毒的一種，它是由肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素所引起的。這種中毒情況雖然不常見，但一旦發(fā)生，病情往往較為嚴(yán)重，因此需要公眾對此有所認(rèn)識和警惕。肉毒桿菌主要存在于土壤和塵埃中，可能通過污染的食品，尤其是罐裝或瓶裝的低酸性食品進入人
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-10-17 0次
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食物中毒表現(xiàn)食物中毒的癥狀很多，與個人體質(zhì)和導(dǎo)致中毒的食物種類有很大關(guān)系。食用某些有毒的食物、被細(xì)菌、真菌等污染的食物后，常出現(xiàn)有頭暈、惡心、嘔吐、出虛汗、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀，另外細(xì)菌性食物中毒，還可能會出現(xiàn)視力模糊、復(fù)視、眼瞼下垂等癥狀，部分病人有可能出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)方面癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)脫水、酸中毒、休
李紅冬
副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心
2018-12-25 14344次
