冠心病人適量食用花生米是可以的，但需注意攝入量和食用方式。
冠心病，即冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，是由于冠狀動(dòng)脈血管發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化病變而引起血管腔狹窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或壞死而導(dǎo)致的心臟病。對(duì)于這類患者，飲食調(diào)整尤為重要。
花生米本身富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，對(duì)心血管有一定的保護(hù)作用。然而，花生米也含有較高的熱量和脂肪，過(guò)量食用可能增加心臟負(fù)擔(dān)。因此，冠心病人在食用花生米時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
1、控制食用量。建議每次食用量不超過(guò)一小把，避免過(guò)量攝入脂肪和熱量。
2、選擇合適的烹飪方式。盡量避免油炸或鹽焗等高脂高鹽的做法，可選擇水煮或干炒等低油低鹽的方式。
3、配合藥物治療。食用花生米不能替代正規(guī)的冠心病治療藥物，如阿司匹林、硝酸甘油、他汀類藥物（如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等）等。患者應(yīng)按醫(yī)囑規(guī)律服藥。
4、注意個(gè)體差異。部分冠心病人可能對(duì)花生米過(guò)敏或出現(xiàn)消化不良等情況，應(yīng)根據(jù)自身情況適量食用或避免食用。
5、保持飲食均衡。花生米雖好，但不能作為主食，患者還需攝入足夠的蔬菜、水果和全谷物，以保持營(yíng)養(yǎng)均衡。
