不久之前我在家里發現了一罐存放了五六年的蜂蜜,對此心生疑慮,不知道是否還能吃,后來猛然想起來朋友曾經給我介紹過一個營養師,于是我特意去咨詢了這個營養師,希望能得到明確的答案。
營養師告訴我存放了五六年的蜂蜜還能不能吃要看具體情況。如果蜂蜜在保存過程中一直保持良好的狀態,沒有變質、發霉等跡象,那么一般來講是可以繼續吃的。
但是,若是蜂蜜出現了異味、顏色變化等情況,那么最好就不要再吃了,否則蜂蜜會失去營養價值,而且還有可能會引起身體不適。
通過這次咨詢我了解了雖然蜂蜜的保質期很長,但是為了保證蜂蜜的品質和口感,我們還是盡量在新鮮的時候食用哦!