蠶豆中毒，是具有特殊體質(zhì)的人進食蠶豆以后，出現(xiàn)的一種中毒癥狀。患者會出現(xiàn)惡心嘔吐，食欲不振，腹脹腹痛，腹瀉，全身乏力，嗜睡，黃疸，血尿，腰痛，嚴重者可以導(dǎo)致死亡。
我國的云南，廣西，廣東，四川，海南等省份，是蠶豆病的高發(fā)地區(qū)。
蠶豆中毒是怎么回事
李偉才副主任醫(yī)師
南華大學(xué)附屬第三醫(yī)院內(nèi)科
2019-07-124638次
概述：
對癥處理建議：
正常人進食蠶豆以后不會出現(xiàn)中毒癥狀，特殊體質(zhì)的患者，比如紅細胞中GSH 和G-6-PD缺乏的人，比較容易出現(xiàn)蠶豆中毒。蠶豆當(dāng)中含有叫做蠶豆嘧啶葡萄苷和伴蠶豆嘧啶核苷的物質(zhì)，這類物質(zhì)進入人體以后，會降低紅細胞內(nèi)的GSH含量,導(dǎo)致人體血液中發(fā)生溶血反應(yīng),進而出現(xiàn)一系列的癥狀。這類特殊人群，無論食用生蠶豆還是熟蠶豆，都會在短時間內(nèi)出現(xiàn)中毒癥狀。個別人只是吸入一些蠶豆的花粉，也會引起中毒癥狀。
一旦發(fā)現(xiàn)蠶豆中毒的患者，應(yīng)當(dāng)馬上服用瀉藥，或者用肥皂水灌腸。病情嚴重的患者經(jīng)過上述處理后，馬上送往醫(yī)院搶救。
注意事項：
1、糖尿病高發(fā)地區(qū)的人群應(yīng)當(dāng)及時的去醫(yī)院做血液性遺傳病的常規(guī)檢查。
2、高發(fā)地區(qū)的新生兒在出生后應(yīng)當(dāng)用臍帶的血液做G6PD檢查。
3、腸道病患者應(yīng)當(dāng)注意，不要進食蠶豆。還要注意，家中不要使用樟腦丸。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
水中毒是怎么回事水中毒咱們通俗來講，就是喝入或者攝入，大量的水性液體之后，超出腎臟的排泄能力，而導(dǎo)致的身體循環(huán)血容量增多。循環(huán)血容量增多了，人體內(nèi)有電解質(zhì)，這種電解質(zhì)叫鉀、鈉、氯，當(dāng)循環(huán)血容量增多的時候，鈉離子的濃度就會降低，鈉離子濃度降低之后，叫低鈉血癥。低鈉血癥，也就代表著血漿的滲透壓降低，血漿的滲透壓降低之后，組織細胞，不管是大腦細胞、心肌細胞，還有各種組織細胞，都會發(fā)生水腫，出現(xiàn)一系列的表現(xiàn)，如腦水腫，就會出現(xiàn)頭痛、頭暈。如果水中毒比較厲害的情況之下，甚至于可以出現(xiàn)腦疝，可以發(fā)生生命的危險；肺水腫可以出現(xiàn)呼吸困難，呼吸衰竭。
01:31
李焰
副主任醫(yī)師河北工程大學(xué)附屬醫(yī)院
2020-05-25 8981次
-
謝頂是怎么回事？我們?nèi)粘Ｉ钪校f的這個謝頂，它有個專業(yè)名字叫做雄激素性脫發(fā)，那雄激素性脫發(fā)還有一個老名字，叫做脂溢性脫發(fā)，是大家比較熟悉的，但是脂溢性脫發(fā)這個名字，是有根本的錯誤，因為出油不是導(dǎo)致脫發(fā)的原因，對于它的病因研究發(fā)現(xiàn)，雄激素在脫發(fā)的發(fā)生上，起到非常重要的作用，所以它現(xiàn)在的名字，正規(guī)的名字叫做雄激素性脫發(fā)，那這種脫發(fā)可以累及男性，也可以累及女性，那男女不同的表現(xiàn)形式，我們給它了不同的命名，像男性發(fā)生的雄激素性脫發(fā)，主要表現(xiàn)是發(fā)際是呈M形的后退，頭頂上有個地中海式的稀疏，這種我們叫做男性型禿發(fā)。但是女性跟男性不一樣，她的發(fā)際線是維持不變的，但是頭頂，包括顳部，還有枕部，都有彌漫性的毛發(fā)稀疏，這種我們叫做女性型脫發(fā)，所以男性型脫發(fā)是怎么回事呢，就是我們剛才講的，雄激素相關(guān)的毛發(fā)特征性，特征部位的毛發(fā)逐漸脫落和稀疏，雄激素性脫發(fā)，首先它要有激素的分泌，所以它的發(fā)生是在青春期以后發(fā)生，不管男性還是女性，在進入青春期以后，隨著性腺的成熟激素開始分泌，有一些人由于先天因素的決定，使得他的頭部的毛發(fā)，對雄激素會產(chǎn)生反應(yīng)，反應(yīng)的表現(xiàn)是這些毛囊，會從粗大的頭發(fā)的毛囊，變成細小的汗毛的毛囊，這個過程，是一個逐漸緩慢發(fā)展的過程，所以我們?nèi)粘Ｉ钪校粫l(fā)現(xiàn)頭發(fā)脫落數(shù)量增加，而是莫名其妙的就會發(fā)現(xiàn)，自己頭發(fā)變稀、變薄、變軟了，逐漸的會發(fā)現(xiàn)發(fā)際的后退，還有頭頂部頭發(fā)的稀疏，那這種脫發(fā)首先是有激素的分泌，同時還有遺傳的背景，不是每個人都會出現(xiàn)，但是在中國人的發(fā)病率，還是比較高的，男性可以占到20%左右，女性可以占到5%左右。
02:35
楊淑霞
主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
2018-09-04 37698次
-
酮中毒是怎么回事饑餓和糖尿病時肝中脂肪酸大量氧化而產(chǎn)生了乙酰輔酶a后縮合生成而成的產(chǎn)物，包括乙酰乙酸、β羥丁酸及丙酮。肝臟具有較強的合成酮體的酶系，但是缺乏利用酮體的酶系，酮體其重要性在于由于血腦屏障的存在。除了葡萄糖和酮體外的物質(zhì)無法進入腦組織提供能量，饑餓時酮體可占腦能量來源的25%-75%，酮體過多會導(dǎo)致中毒。當(dāng)胰島素依賴型糖尿病人胰島素治療中斷或劑量不足時，非胰島素依賴型糖尿病人遭受各種的應(yīng)激時，糖尿病代謝紊亂加重，脂肪分解加快，酮體生成增多超過了利用而積聚時，血中酮體堆積成為酮血癥，其臨床表現(xiàn)為酮癥。如果病情嚴重時可發(fā)生昏迷，稱為糖尿病酮癥酸中毒昏迷。語音時長 1:37”
相華
主治醫(yī)師國藥同煤總醫(yī)院
2018-10-24 8664次
-
韭菜中毒是怎么回事韭菜中毒主要的原因是蔬菜上面殘留的農(nóng)藥中毒，主要的中毒物質(zhì)常見的是有機磷農(nóng)藥殘留，中毒的表現(xiàn)主要以消化系統(tǒng)癥狀比較明顯，但中毒的輕重取決于攝入和吸收殘留藥量的多少，攝入殘留有機磷農(nóng)藥數(shù)量較少和人體吸收較慢時，一般在食后數(shù)小時或十幾小時才出現(xiàn)輕度中毒的癥狀，攝入的韭菜較多，特別是空腹引入較多的菜湯，農(nóng)藥吸收很快，在進食后幾分鐘至十幾分鐘就會出現(xiàn)中度和重度的中毒癥狀。輕度中毒主要表現(xiàn)為頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、疲倦、乏力、多汗、視物模糊、瞳孔縮小，中度中毒除上述癥狀較重外還出現(xiàn)瞳孔縮小、流口水、腹痛、腹瀉、大汗、輕度呼吸困難等。重度中毒還會出現(xiàn)呼吸困難、口唇發(fā)紺、四肢抽搐、瞳孔高度縮小、大小便失禁等癥狀，甚至可發(fā)生昏迷和休克若搶救不及時可導(dǎo)致病人死亡，預(yù)防韭菜中毒的方法主要是洗干凈浸泡，可以在吃之前浸泡半小時，另外可以過水燙，再就是可以炒制。語音時長 1:56”
王停停
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-11-11 8312次
-
蠶豆會中毒嗎病情分析：蠶豆中含有調(diào)節(jié)大腦及神經(jīng)組織的成分，鈣，鋅，錳，磷脂等，冰凍的蠶豆沒有毒性，一般都可進食。患有痔瘡出血，消化不良，慢性結(jié)腸炎，尿毒癥的患者要注意，不宜進食蠶豆，蠶豆不能與田螺同食。意見建議：為了防止中毒，吃蠶豆時一定要煮熟，食用后如有任何不適，請及時就醫(yī)。
韓猛祥
副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院
2019-07-18 2405次
-
布洛芬中毒是怎么回事病情分析：有神經(jīng)系統(tǒng)的癥狀和消化系統(tǒng)的癥狀，神經(jīng)系統(tǒng)表現(xiàn)為頭疼，耳鳴，抑郁，視物模糊，感覺異常，愛睡覺，出現(xiàn)幻覺，驚厥等。消化系統(tǒng)表現(xiàn)為惡心，嘔吐，腹痛，腹瀉，腸胃潰瘍，穿孔出血，肝功能異常等意見建議：如果不是太嚴重的中毒，可以通過多喝水利尿來進行排毒，如果是大劑量的服用，需去醫(yī)院進行洗胃
王世霞
主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院
2019-03-17 3102次
-
韭菜中毒是怎么回事韭菜中毒主要的原因是蔬菜上面殘留的農(nóng)藥中毒，主要的中毒物質(zhì)常見的是有機磷農(nóng)藥殘留，中毒的表現(xiàn)主要以消化系統(tǒng)癥狀比較明顯，但中毒的輕重取決于攝入和吸收殘留藥量的多少，攝入殘留有機磷農(nóng)藥數(shù)量較少和人體吸收較慢時，一般在食后數(shù)小時或十幾小時才出現(xiàn)輕度中毒的癥狀，攝入的韭菜較多，特別是空腹引入較多的菜湯，農(nóng)
王世霞
主治醫(yī)師天津市腫瘤醫(yī)院
2022-01-21 2580次
-
水中毒是怎么回事出了大汗之后，汗液中的鈉鹽等會隨著汗液丟失很多。如果此時大量的飲水而又沒有適當(dāng)?shù)难a充鹽分，血液會被大量的水稀釋，滲透壓降低，水就會通過細胞膜滲入細胞內(nèi)，致使細胞水腫而發(fā)生水中毒的現(xiàn)象。水中毒對人體的損害是很大的，特別是對大腦細胞的損害比較重。因為腦組織固定在堅硬的顱骨內(nèi)，一旦腦細胞水腫顱內(nèi)壓會升高，
趙英帥
主治醫(yī)師河南省人民醫(yī)院
2022-07-26 132次
