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• 膽固醇高的原因

  膽固醇高有原發性和繼發性兩類原因引起。原發性與先天性和遺傳有關，是由于單基因缺陷或多基因缺陷，使參與脂質轉運和代謝的受體、酶或載脂蛋白異常所致，或由于環境如：飲食、營養、藥物和通過未知的機制而導致。繼發性多發生于代謝紊亂性疾病如糖尿病、高血壓、黏液性水腫、甲狀腺功能低下、肥胖、肝腎疾病、腎上腺皮質功能亢進，或由于其他因素，如：年齡、性別、季節、飲酒、吸煙、飲食、體力活動、精神緊張、情緒活動等都有關，以上這些原因均容易引起膽固醇增高。

  

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  王玲玲 副主任醫師華潤武鋼總醫院

  2018-12-19 30062次

• 膽固醇高可以吃阿膠嗎

  建議膽固醇高的患者不要吃或少量的吃阿膠。阿膠具有補血滋陰，潤肺，止血的功效，用于氣血兩虛，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽。阿膠主要是由驢皮熬制而成，比較黏膩，脾胃虛弱的人吸收效果不佳，可能會導致脾胃不適。而膽固醇高的患者，自身體內的膽固醇代謝已經不正常，有部分可能是脾胃功能不良，消化不良引起的，此時，服用阿膠容易導致膽固醇升高。建議膽固醇高的患者盡量少吃含膽固醇高的食物：比如，蝦，雞蛋黃、螃蟹、動物內臟等，可以適當的吃蘋果、牛奶、杏仁、大蒜、海帶等。

  

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  祝于梅 執業藥師妙手互聯網醫院

  2018-07-23 21678次

• 膽固醇含量高的食物
  排在首位的就是動物的大腦，按食物重量一百克計算，豬腦的膽固醇含量約為2571毫克，羊腦為2004毫克，牛腦是2447毫克。因此如果吃動物腦的話，因每年不超過一至兩次為宜。排在第二位的是動物內臟，包括豬牛羊雞等動物的腎肝肺腸，大致含量是每一百克內臟含二百至四百毫克膽固醇，所以動物內臟，每月不超過兩次為宜。排在第三位的就是蛋黃，一個雞蛋含膽固醇292.5毫克，主要集中在蛋黃內。排在第四位的就是魷魚和貝殼類，每一百克魷魚含膽固醇268毫克，因此吃魷魚的話每周也不要超過兩次。第五位的是奶油和黃油的等，這些油脂中的飽和脂肪酸，還可以促進肝臟合成更多的膽固醇。
  語音時長 1:34”
  張楠 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-11-22 9534次

• 膽固醇含量表
  第一，膽固醇含量最高的是豬腦，就是動物大腦，堪稱冠軍。每100克豬腦當中含膽固醇2571毫克，羊腦2004毫克，牛腦2447毫克。第二，動物內臟，動物內臟，但是含量是每100克內含200到400毫克膽固醇。第三，蛋黃，蛋黃的話，50克的雞蛋為例含有膽固醇292.5毫克。第四，魷魚，100克魷魚里面含膽固醇268毫克。第五，貝殼類，一般含量是100克里面含100-200毫克膽固醇，其他的含量相對較低。
  語音時長 1:14”
  吳光秀 副主任醫師重慶市涪陵中心醫院

  2018-10-10 19421次

• 墨魚膽固醇含量高嗎
  病情分析：墨魚或者墨斗魚的膽固醇含量是非常高的，一般這一類深海魚中膽固醇含量都很高，高膽固醇的患者建議少吃或者不吃。意見建議：而且除了墨魚之外像油膩的食物，脂肪含量較高的食物，比如動物內臟，油炸食品，奶油，黃油，蛋黃，蟹黃等食物，也要少吃這些食物都含有豐富的膽固醇。
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2019-03-12 7507次

• 豬肚膽固醇含量高嗎
  病情分析：一般情況下，對于動物的肝臟，腎臟以及內臟等，食物中富含豐富的膽固醇，所以您所描述的豬肚膽固醇的含量是相當高的。意見建議：對于膽固醇較高的患者而言，應該少食用動物內臟以及蟹黃，蛋黃，烏賊等等膽固醇含量相對較高的食物，應該食用一些富含膳食纖維的食物，可以有效地降低膽固醇。
  郭英 主治醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2019-03-13 10608次

• 鵝肉膽固醇含量高嗎
  鵝肉的膽固醇含量并不高。鵝肉是一種營養豐富的食材，每100克鵝肉中大約含有74毫克膽固醇，相較于其他肉類食品，這一含量屬于較低水平。下面我們將從幾個方面詳細解析鵝肉的膽固醇含量及其對健康的影響。首先，鵝肉中不僅膽固醇含量適中，而且富含高質量
  潘永源 主任醫師首都醫科大學宣武醫院

  2024-08-15 0次

• 海螺膽固醇含量高嗎?
  海螺膽固醇含量是比較高的，每100g海螺中含有65毫克的膽固醇。作為海鮮的海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，是海鮮愛好者常吃的一種美食。海螺肉中富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質等，是一種營養價值較為豐富的食物。除此之外海螺還能解乙醇的毒性，能夠解酒后迅速排泄，對
  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2021-12-21 1689次