山楂片又稱山楂糕，以優(yōu)質(zhì)山楂為主要原料。選用材料、后清洗、蒸、成型、烘干、封裝等多工序精制。山楂片最基本的形狀是山楂片。衍生物包括山楂，夾心山楂片，果味山楂片、鐵山楂、果丹皮，雪山楂等。山楂和山楂果是最常見(jiàn)和最受歡迎的品種。也可作藥，藥入脾臟、胃、肝臟，有消化作用，對(duì)血液循環(huán)有擴(kuò)散作用。
山楂片的功效
范阿童副主任醫(yī)師
盤錦市中心醫(yī)院全科
2018-11-2012460次
概述：
食用建議：
雖然山楂片有很多的好處，適當(dāng)?shù)氖秤檬怯兄谌说纳眢w健康的，但是不能過(guò)度的食用。
山楂片是一種休閑食品，飯前吃開(kāi)胃，飯后吃消食，但不論怎么吃，都不要過(guò)量。一說(shuō)到山楂，人們首先想到它能助消化。其實(shí)，山楂除了消食外，還有很多功效。前不久，天津環(huán)境醫(yī)學(xué)研究所有關(guān)人員對(duì)國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的30種水果的抗氧化活性進(jìn)行測(cè)定后，認(rèn)為山楂的抗衰老作用位居群果之首。
山楂片特性：
山楂片和其他的健脾胃的消食產(chǎn)品一樣都是由原材料調(diào)制而成的。
山楂片是一種用山楂制成的食物，具有健脾開(kāi)胃的功效。該產(chǎn)品為圓形，顏色鮮艷，厚度均勻，質(zhì)量適中。糖含量為85％，還原糖含量為9％，總酸量為1.5％，并且還富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、三價(jià)鐵和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。吃完后，有一個(gè)胃開(kāi)胃菜、幫助消化、降低血壓血脂等功效。
以上內(nèi)容僅供參考
為你推薦
-
山楂片的功效與作用山楂又名山里果、山里紅，它切成片以后干制、烘干就可以入藥。它的作用主要包括：第一，它有降血脂、降壓強(qiáng)心、抗心律不齊的作用。所以它對(duì)于心血管系統(tǒng)的疾病，山楂是有作用的。第二，它有健脾開(kāi)胃、消食化積的作用。它對(duì)于消化不良、積食造成的脘腹脹痛有作用。第三，它對(duì)血瘀的癥狀，比如閉經(jīng)、痛經(jīng)，還有疝氣等等血瘀，有作用。第四，山楂當(dāng)中的黃銅化合物，叫牡荊素，它有抗癌作用，是抗癌的比較強(qiáng)的藥物，所以山楂有一定的抑癌，防止癌癥的作用。
01:39
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-11-27 86043次
-
山楂片泡水的功效與作用山楂片是山楂切成片以后烘干，來(lái)制作而成的，它的功效主要是：第一、有防癌抗癌的作用。近年發(fā)現(xiàn)山楂當(dāng)中，含有一種叫牡荊素的化合物，能夠有抗癌作用。第二、它有強(qiáng)心、降血脂、降血壓的作用。因?yàn)樯介軌蚪档脱宓哪懝檀肌⒏视腿ィ詫?duì)改善動(dòng)脈硬化有利；它能夠擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的血管，降低心肌的耗氧量，所以對(duì)預(yù)防心絞痛有效。第三、山楂它能夠治療痛經(jīng)，月經(jīng)不調(diào)。這是因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為，山楂它具有活血化瘀的功效，所以對(duì)這種血瘀型的痛經(jīng)，常食用山楂片，有很好的食療效果。
01:19
李蘊(yùn)銣
主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2018-11-16 236244次
-
黃芪和山楂片的功效黃芪是一種可以促進(jìn)人體健康的藥材，山楂也是一種比較受大眾喜愛(ài)的食物，兩者都是可以用來(lái)泡水喝的。黃芪山楂飲也是一種有良好的口感以及豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的飲品，而且它制作起來(lái)也并不是很困難。黃芪與山楂泡水的功效有很多，當(dāng)然黃芪對(duì)于我們的身體可以起到補(bǔ)氣的作用，還可以起到抗腫瘤、提高身體各項(xiàng)機(jī)能免疫力的作用。另外還可以起到降血糖、治療低血壓、治療艾滋病、延緩衰老、治療肺結(jié)核等作用，而山楂則可以起到活血化瘀、消食化積、降血脂等功效，雖然黃芪與山楂泡水的功效很好，但不是所有人都可以喝的。黃芪的作用以及功效為甘性溫?zé)幔髦误w虛、自汗、久瀉脫肛、子宮脫垂、慢性腎炎、慢性潰瘍、創(chuàng)口久愈不合；而山楂的功效為促進(jìn)消化、消除疲勞、促進(jìn)食欲、降低血壓、減肥、用于肉食滯積胃脘不爽，防治心血管疾病和老年性心臟病。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:46”
張樹(shù)昆
主任醫(yī)師曲靖市中醫(yī)醫(yī)院
2018-11-08 93547次
-
喝山楂片泡水的好處喝山楂片泡水是能夠預(yù)防心腦血管疾病的，因?yàn)樯介锩婧幸环N叫做黃酮類的物質(zhì)，它能夠起到預(yù)防心腦血管疾病的效果。再有就是山楂片泡水能夠起到活血化瘀的作用，特別是有痛經(jīng)的女性喝一些能夠有效緩解癥狀的。癌癥這種疾病治起來(lái)是比較頑固的，日常生活中喝一些山楂片泡水是可以預(yù)防這種疾病的，所以，平時(shí)多喝一些山楂水對(duì)身體是非常有好處的。再有就是吃山楂是可以消耗體內(nèi)脂肪含量的，所以想要減肥促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，可以多喝一些山楂片泡水。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 01:08”
高笑娜
主治醫(yī)師聊城市人民醫(yī)院
2019-04-28 15619次
-
山楂片泡水的功效山楂酸甘，微溫不熱，有消食健胃，活血化瘀，收斂止痢的功效。對(duì)肉積痰，痞滿吞酸，瀉痢腸風(fēng)，腰痛疝氣，惡露不盡，小兒乳食停滯等均有療效。山楂片泡水可以降血壓，山楂內(nèi)含黃酮，三萜酸，熊果酸等有效成分。對(duì)血壓有明顯的降壓作用。山楂中含維生素c、維生素b、胡蘿卜素等多種有機(jī)酸，可促進(jìn)肉食分解消化。還有降血脂，抗缺血，防癌抗癌的作用。
李梅
主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
2018-11-16 4205次
-
丹參山楂片泡水的功效丹參具有活血，祛瘀止痛，清心除煩的療效，可用于治療月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)閉經(jīng)痛，心煩不眠等癥，還有益于降低心腦血管的發(fā)生率。山楂具有健胃消食，降血脂，降血壓，強(qiáng)心的作用，二者合用具有補(bǔ)氣益血的作用，適用于素體氣血虛的人群。
倪文杰
主治醫(yī)師山西省中醫(yī)院
2018-11-26 11103次
-
山楂片的作用與功效山楂片是中藥山楂的切片，是臨床上常用的一種消食類的中藥，其藥性酸、甘，微溫，歸于脾、胃、肝經(jīng)。山楂片具有消食化積、行氣散瘀、化濁降脂的功效。在臨床上，山楂主要用于肉食積滯的病癥，如脘腹脹滿、噯氣吞酸等；也可以用于氣滯血瘀所致的痛經(jīng)、經(jīng)閉等病癥；還可以用于高脂血癥。在臨床上，常使用山楂來(lái)治療以下幾種病
馬汝華
主治醫(yī)師日照市中醫(yī)醫(yī)院
2019-12-25 5504次
-
山楂片的作用和功效山楂片具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)充礦物質(zhì)、開(kāi)胃消食、美容養(yǎng)顏的作用，功效是維持身體健康、提高免疫力、預(yù)防礦物質(zhì)缺乏、緩解食欲不振、滋潤(rùn)皮膚，食用后若出現(xiàn)不適癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)。1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：山楂片中含有一定量的蛋白質(zhì)，可以補(bǔ)充機(jī)體所需營(yíng)養(yǎng)成分，維持身體健康。2、增強(qiáng)體質(zhì)：山楂片中含有豐富的維生素和膳
聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院
2024-09-29 0次
