臨床上沒有酒精肝最怕三種食物的這種說法，一般建議酒精肝患者不要吃高脂肪的食物、含酒精的食物、辛辣刺激的食物以及高糖的食物。
酒精肝最怕三種食物
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2022-01-066348次
1、高脂肪的食物：脂肪主要是通過肝臟進行代謝，酒精肝的患者肝臟功能已經下降，如果繼續吃很多高脂肪、高膽固醇的食物就會加重肝臟負擔，引起更嚴重的肝臟疾病，因此要限制脂肪的攝入，如肥肉、燒鵝、動物內臟等。
2、含酒精的食物：酒精肝患者如果還總是有攝入酒精的行為，會讓病情持續發展，患者酒精肝病情可能會加重，因此要避免吃含酒精的食物，如酒心糖等。
3、辛辣刺激的食物：如辣椒、胡椒、生姜等，這類食物刺激性較強，可能會加速身體炎癥發展，肝臟功能也會受損，這樣不利于酒精肝病情改善，所以也要盡量避免再吃。
4、高糖的食物：糖類如果不能及時消耗會轉化為脂肪堆積在肝臟細胞里面，對肝臟的損害會很大，所以患者要盡量避免吃糖分高的食物，如糖果、巧克力、奶油蛋糕等。
生活中要清淡易消化飲食，規律作息，避免熬夜，促進疾病康復。
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