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通常情況下,酸奶過期9天了不能喝,可能對身體健康造成不利。

酸奶是以牛奶為原料經(jīng)發(fā)酵后制成的一種乳制品,富含蛋白質(zhì)、鈣、乳酸菌等營養(yǎng)成分,對人體腸道健康有益,能促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等。然而,當(dāng)酸奶過期9天后,其中的乳酸菌等有益菌活性會大幅降低甚至死亡,其原本的功效喪失。同時,有害微生物可能開始滋生,如霉菌、大腸桿菌等。飲用后可能導(dǎo)致腸胃不適,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、惡心等癥狀。而且,酸奶過期后,其質(zhì)地、口感和風(fēng)味也會發(fā)生改變,可能會變得更稀、有異味或出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象。所以為了身體健康考慮,不能喝過期的酸奶。

在日常生活中要留意酸奶的保質(zhì)期,購買時仔細(xì)查看包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,選擇新鮮的產(chǎn)品。儲存酸奶時,要按照要求進(jìn)行冷藏,保持溫度在適宜范圍內(nèi)。開啟后的酸奶應(yīng)盡快飲用完,避免長時間放置。

以上內(nèi)容僅供參考

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